Sumber dari 👉 premiumnews.ga

Resep cumi cumi tahu,halo sobat masak hari ini kita akan masak menu gulai ya,kali ini kita akan kombinasikan cumi dan tahu untuk kita masak menjadi gulai enak dan gurih tentu nya.

Nah buat sobat masak nih yang berada di rumah gulai cumi dengan tahu sangat pas di jadikan menu makan bersama,selain rasanya juga enak kombinasi cumi dengan tahu sangat cocok di jadikan menu wajip untuk di rumah ya.


Resep gulai cumi cumi,berikut di bawah ini adalah resep dan cara membuat gulai cumi cumi isi tahu enak dan praktis silahkan di coba ya sobat masak semuanya, , , ,!




BAHAN-BAHAN :


Cumi-cumi 500 gram

Santan kental 70 ml

Lengkuas 1 cm di memarkan

Daun jeruk 2 lembar

Serai 1 batang di geprek

Daun salam 2 lembar

air bersih 250 ml



BUMBU HALUS :


Cabe merah keriting 3 buah

Ketumbar 1 sendok teh

Jahe 1 cm

Bawang merah 5 siung

Kunyit 1 cm

Bawang putih 3 siung

Kemiri 4 butir



BAHAN UNTUK ISI CUMI CUMI :


Telur 1 butir

Lada bubuk dan garam secukupNya

Tahu 1/3



CARA MEMBUAT GULAI CUMI ISI TAHU :


1.siap kan wadah ambil semua bahan isiannya haluskan tahu bersamaan dengan telur aduk sampai merata diam kan sesaat.


2.cuci cumi dan buang tinta nya  bilas sampai benar-benar bersih lalu beri perasan jeruk nipis supaya cumi tidak amis nantinya.


3.kemudian ambil cumi masukan isiannya sampai habis jangan lupa tusuk ujung nya dengan lidi agar isiannya tidak keluar.


4.panaskan minyak masukan bumbu halus dan serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam tumis sampai benar-benar harum.


5.masukan air biarkan sampai mendidih .setelah airnya sudah mendidih kemudian masukan cumi dan santan sambil di aduk-aduk ya.


6.beri sedikit garam dan gula aduk-aduk sampai cuminya benar-benar masak,tes rasanya jika sudah pas matikan api ,gulai cumi siap untuk di sajikan.



Resep masakan enak lain nya👉resep-udang-telur-asin


SELAMAT MENCOBA.

Sumber dari 👉 premiumnews.ga