Pada Artikel kali ini kita akan membahas tentang resep kue kacang segitiga yang mantap enak dan mudah pembuatannya. Tentu Sahabat sudah sering melihat kue kacang di pasaran bukan?

Dari pada Sahabat membeli kue kacang dengan harga yang lumayan mahal mending yuk kita buat sendiri di rumah Sahabat. Tentu dengan resep yang enak dan cara pembuatannya yang gampang.


Kue kacang adalah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur lembut gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.
Saya sudah merangkum beberapa resep untuk Sahabat buat di rumah tentunya dengan rasa yang enak dan cara membuatnya pun mudah. Yuk buat Sahabat.


Kue Kacang Segitiga

Bahan-bahan:

Bahan adonan a:

150 gr tepung terigu
65 gr butter
50 gr gula pasir
1/4 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt baking powder
1 butir telur

Bahan adonan b:

100 gr butter
70 gr gula pasir
100 gr hazelnut cincang
100 gr kacang almond cincang
1/4 sdt vanilli bubuk
2 sdm air
Bahan olesan
3 sdm selai (aku pake selai strawberry)
75 gr coklat batangan, dilelehkan



Cara Membuat Kue Kacang Segitiga

1. Campur semua bahan A, aduk rata pakai mixer step rendah kurleb 5 menit. Adonan ini lengket ditangan. Bungkus adonan ini dgn plastik, diamkan 30 menit di kulkas
Sementara menunggu adonan A, campur semua bahan adonan B dalam panci kecil, lalu panaskan dgn api kecil 5 menit sambil diaduk aduk. Sisihkan



2. Setelah 30 menit keluarkan adonan A, taruh di atas loyang(aku: ukuran 27x22 cm) yg sdh dilapisi kertas roti. Tekan2 merata dgn sendok sampai semua permukaan loyang tertutup adonan (Karena adonan lengket di tangan, bentangkan plastik yg tadi dipakai utk membungkus, diatas adonan lalu tekan2 dgn sendok)



3. Olesi adonan A tadi dgn selai merata. Lalu masukkan adonan B di atasnya, ratakan. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, 170°C selama kurleb 25 menit (sesuaikan dgn oven masing2 ya) sampai kacangnya berwarna coklat. Angkat. Dinginkan


4. Setelah dingin, bagi menjadi 3 bagian memanjang, tiap bagian potong2 segitiga. Siapkan coklat yg sdh meleleh. Celupkan kedua ujung segitiga dlm lelehan coklat. Dinginkan sampai coklat mengeras. Sajikan dgn kopi panas.



Nah demikianlah beberapa resep kue kacang Hijausemoga sahabat bisa membuatnya di rumah dengan rasa yang enak dan tidak ada kendala saat membuatnya.


Saya kira cukup artikel kali ini, Sahabat juga bisa mengunjungi artikel kami sebelumnya yaitu tentang seputar resep bikin kue kacang hijau.

Terimakasih sahabat sampai bertemu di artikel selanjutnya. Semoga dengan atikel kali ini sahabat bisa membuat kue ini dengan lebih mudah dan hasil ang didapatkan nya pun enak seperti yang Sahabat di rumah inginkan. Good Luck!!!