Tinggal di negara tropis seperti di Indonesia, membuat minuman dingin menjadikan sebagai salah satu yang banyak digemari.

Buah melon memiliki banyak manfaat karena kandungan vitaminnya yang kaya. Melon juga dapat memberikan energi baru setelah 12-13 jam berpuasa menahan lapar dan dahaga.

Tak sulit membuat es serut melon. Bahan-bahan yang diperlukan mudah dijumpai. Pembuatannya pun tak membutuhkan waktu lama.


Berbagai macam minuman dingin yang segar pun populer di kalangan masyarakat, salah satunya adalah es serut melon. Berikut adalah resep es serut melon segar yang dapat sobat buat sendiri di rumah.



Cara Membuat Es Melon Serut

Bahan :

~ Buah Melon hijau
~  Pudding vanilla
~  Sirup melon
~  Biji selasih
~  Es batu


Langkah :

1. Serut buah melon, letakkan dalam wadah.
2. Rendam biji selasih dengan air selama 5menit.
3. Masukkan serut melon dalam gelas, tambahkan potongan pudding vanilla.
4. Tambahkan es batu dan selasih, tuang sirup melon.
5. Sajikan sesuai selera


Beberapa Varian Es Melon Yang Dapat Sobat Buat

1. Es Melon Kuning Serut


Bahan :

~ 1/2 buah melon kuning
~  10 butir anggur merah
~  10 sendok sirup cocopandan (aku pakai sirup marjan)
~  Susu fullcream secukupnya (aku pakai indomilk)
~  secukupnya Air putih


Langkah :

1. Serut melon kuning dan taruh ke dalam mangkuk.
2. Belah buah anggur jadi dua. Buang isinya, lalu susun di atas serutan melon kuning
3. Tuang susu fullcream secukupnya. Tambahkan air jika ingin tidak terlalu pekat rasa susunya.
4. Tambahkan sirup cocopandan secukupnya. Tes rasa untuk tingkat kemanisannya.
5. Taraaaaaaaa... Es melon kuning sudah jadi dan siap diminum di udara yang lagi panas kaya gini. Selamat mencoba dan berkreasi


2. Resep Es Melon Serut Timun

Bahan :

Melon Secukupnya *potong dadu
timon Secukupnya *serut (me : 2 buah timun)
gula pasir Secukupnya
air Secukupnya
jeruk nipis/lemon Secukupnya


Langkah :

Siapkan melon dan timun
Serut timun dan potong dadu kecil2 buah melon
Masak gula dengan air sampai gula larut, campur dengan air biasa. Lalu ambil gelas tata melon, timun serut dan es batu lalu tuangkan air gula.
Beri perasan jeruk nipis/lemon sesuai selera.
Dan jadilah minuman dingin menyehatkan siap dinikmati


3. Es Melon Serut Selasih

Bahan :

selasih Secukupnya (direndam air hangat)
rebusan air gula Secukupnya (air+gula pasir)
buah melon Secukupnya, diserut
sirup melon Secukupnya (marjan)


Langkah :

Rendam selasih dengan air hangat
Buang kulit melon. Daging buah melon, diserut
Campur semua bahan (stop penambahan air gula/sirup bila dirasa sudah manis?
Siap di sajikan dengan es batu.


4. Es Serut Melon Coco Pandan

Bahan :

1/4 buah melon
100 gram gula pasir
1 liter air
8 sdm sirup coco pandan 


Langkah :

Kupas dan serut buah melon.
Masak air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut. Biarkan sampai dingin.
Campur air gula dengan melon lalu tambahkan sirup coco pandan. Aduk rata.
Sebelum di sajikan masukkan dulu kedalam kulkas supaya dingin, atau kalau mau langsung di konsumsi bisa di tambahkan es batu.


Mungkin itu saja yang dapat saya sampaikan pada artikel cara membuat es melon serut ini, dan semoga bermanfaat untuk sobat semua semoga dapat menjadi ilmu yang bermanfaat untuk sobat sehingga dapat berguna kelak.

Jika sobat ingin membuatnya dengan gampang dan lebih praktis sobat dapat menggunakan mesin es serut, karena mesin ini sangatlah handal dan sangat mudah untuk mengoperasikannya, sehingga bagi sobat yang tidak ingin ribet cobalah mesin ini karena sangat direcomendasi.