Setiap ibu rumahtangga yang baik dan yang peduli dengan keluarganya tentunya sangat suka dengan memasak sebab dengan menyajikan masakan buatan sendiri jauh lebih berarti dan lebih memliki kesan baik dimata suami ataupun dimata kita sendiri. 

Melihat keluarga menikmati hasil olahan kita tentunya sangat membuat hati anda senang.

Nah.. kali ini ada beberapa resep sederhana yang bisa anda coba untuk bersantai dirumah yang bahan dasarnya terbuat dari pisang dan sangat mudah untuk didapatkan serta sangat mudah dibuat. 

Untuk mengefisienkan waktu mari kita coba simak ulasannya berikut ini :



1. Resep Kue Lapek Sagan

Bahan yang disiapkan adalah :

- 300 gram pisang kapok yang sudah dihaluskan
- 100 gram gula merah sudah dipotong-potong
- 200 gram Beras ketan yang sudah direndam selama ½ jam dan dikukus selama kurang lebih 15 menit.
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang

Cara pembuatannya sangat sederhana yaitu :

- Campurkan pisang, gula, dan beras ketan kemudian aduk rata lalu kukus.
- Tambahkan garam kemudian aduk hingga merata.
- Bungkus seperti saat membungkus lontong lalu kukus kurang lebih selama 30 menit.
- Siap untuk di sajikan.

2. Resep Kue Talam Pisang

Bahan yang harus disediakan adalah :

- 500 gram pisang mas. Dihaluskan
- 175 gram gula pasir
- 200 gram gula merah yang telah diparut halus
- 2 sdm gula pasir
- 100 gram tepung sagu
- ½ sdt vanili
- ¼ butir klapa parut
- 150 cc air
- Minyak goreng untuk olesan.

Adapun cara pembuatannya :

Bagian bawah :

Campurkan pisang yang telah dihaluskan dengan gula, dan kelapa lalu uleni sampai gula larut. Masukkan tepung sagu dan air lalu aduk hingga rata. 

Tuang dalam cetakan kue talam yang diolesi sedikit minya hingga ¾ bagian, kukus setengah matang kurang lebih sekitar 10 menit.

Bagian atas :

Campurkan semua bahan lalu aduk rata, tuangkan keatas kukusan pisang yang sudah setengah matang sampai penuh. 

Kukus kembali hingga matang keseluruhan.
Setelah matang angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan dan pliting dengan irisan pandan kecil diatasnya. Siap untuk disajikan.

3. Resep Kue Kaca Mata

Bahan yang perlu disediakan adalah :


Baca Selengkapnya>>