Kaskus

Food & Travel

qomahisti10Avatar border
TS
qomahisti10
Bumbu Kuah Sup Bakso
Bumbu Kuah Sup Bakso Ala 1

Bumbu Kuah Sup Bakso

Bahan-Bahan:

  • 2 Buah Kentang
  • 5 Butir Bakso
  • 3 Buah Wortel impor
  • 25 gram Kembang Kol
  • 1 Batang Daun bawang
  • 1 Batang Daun Seledri
  • Gula secukupnya
  • 2 Bawang Putih
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa sapi secukupnya

Langkah-Langkah:


  • Masak air hingga mendidih, masukan wortel, kentang hingga matang dan mendidih kembali, agar wortel dan kentang terasa empuk
  • Sambil menunggu mendidih , haluskan atau blender bahan-bahan seperti Garam ,Bawang Putih ,Lada hingga halus. Setelah mendidih, wortel dan kentang terasa lunak, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi.
  • Potong bakso menjadi dua bagian atau sesuai selera , kemudian masukan bersamaan dengan Daun bawang,dan Seledri kedalam air mendidih
  • Tunggu beberapa detik hingga mendidih lagi. Masukan penyedap rasa sapi
  • mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..



Bumbu Kuah Sup Bakso Ala 2

Bahan-bahan:


  • 2 buah kentang (potong sesuai selera)
  • 2 buah wortel (potong sesuai selera)
  • 10 butir bakso sapi (potong sesuai selera)
  • 2 buah sosis sapi (potong sesuai selera)
  • 1 batang bawang daun (potong kira-kira 2 cm)
  • 2 batang daun seledri (potong-potong)

Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • merica secukupnya
  • lada putih butiran secukupnya

Bumbu lainnya:
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya

Langkah-Langkah:


  • Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan kentang dan wortel.
  • Setelah beberapa saat, masukkan bakso dan sosis.
  • Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai wangi.
  • Setelah sayuran lunak, masukkan tumisan bumbu halus, garam, lada, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
  • Cicipi masakan apabila rasanyansudah pas . Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk-aduk dan cicipi kembali.
  • Setelah rasanya ok, bumbu kuah sup bakso siap untuk dihidangkan
  • mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..





Bumbu Kuah Sup Bakso Ala 3

Bahan-bahan:
  • 1 buah Kentang ukuran sedang
  • 3 buah Wortel
  • Buncis segenggam
  • Kubis secukupnya
  • 10 buah bakso ayam (siap saji)
  • Seledri secukupnya
  • Daun Bawang secukupnya

Bumbu :
  • 3 buah Bawang Merah
  • 3 buah Bawang Putih
  • 5 butir Merica
  • Garam secukupnya
  • 1 Sachet penyedap Rasa
  • air secukupnya

Langkah-Langkah:
  • Pertama cuci bersih semua sayur yang akan di masak.
  • Kemudian potong sayuran sesuai selera. kemudian didihkan air beserta semua sayur yang sudah di potong-potong
  • Sambil menunggu sayur lunak siapkan bumbu untuk di haluskan di antaranya bawang merah,bawang putih, merica, dan garam secukupnya
  • Setelah itu masukkan ke dalam air yang berisi sayuran setengah matang. Tambahkan bakso yang sudah di potong-potong
  • Tambahkan seledri dan daun bawang sebagai pelengkap
  • kemudian tambahkan penyedap rasa cicipi masakan ,apabila rasanya sudah pas dan sajikan selagi hangat
  • mudah bukan.. selamat mencoba dengan keasi Anda..


(baca juga: Ini Dia..!Cara Membuat Sop Bakso Enak Dan Gurih Dijamin Mantab!.. )
tata604Avatar border
tata604 memberi reputasi
1
13.2K
5
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan