Makan di Restoran, Jangan Sampai Lupa Arti Penempatan Posisi Sendok Garpu Ya Gan
TS
rukminiirawan
Makan di Restoran, Jangan Sampai Lupa Arti Penempatan Posisi Sendok Garpu Ya Gan
Makan di restoran, di warung Tegal, di kantin sekolahan atau dimanapun itu selalu ada adab yang mengiringi, entah itu duduk yang manis,bertutur lembut dan tidak teriak-teriak “Mbakkk Bala-balanya keasinan nih!!”, makananannya tidak dicela, tidak boleh ngutang eh ini mah tergantung kebijakan tiap rumah makan sesuai kepercayaan antara 2 pihak yang bersangkutan hehe
.
Nah terkhusus makan di restoran, ternyata penempatan posisi garpu dan sendok makan kita mengandung arti tersendiri oleh si pelayan, karena sebagai pelayan restoran sudah tentu mengetahui soal table manner yang akan saya jelasin dibawah.
Misalnya nih, kita udah makan, atau sementara makan, lalu penempatan posisi garpu sendok kita acakan aja, eh boleh jadi posisi tersebut berkesesuaian dengan kode-kode pisau dan garpu, hingga si pelayan tau apa yang kita inginkan (padahal aslinya gak ngerti)
Untuk lebih jelasnya yuk simak..
Quote:
1.Posisi sendok disebelah kanan (dengan piring ditengah) serta garta garpu disebelah kiri yang masih-masing menghadap ke arah depan.
Nah ini merupkn bahasa yang berarti “Start!” atau “makanan siap untuk dinikmati”.
Quote:
2.Posisi ketika sendok diatas piring dengan posisi kepalanya menghadap ke kiri dan garpu tepat di atas sendok dan kepalanya menghadap kearah depan/atas (membantuk tanda tambah)
Nah jika agan-agan yang baik hatinya suka dengan makanan yang baru saja dihidangkan, dan ingin menambah tapi malas ngomong hehe, ataupun sedang makan sajian pembuka dan ingin melanjutkan ke sajian utama, maka kode ini merupakan kode “saya siap untuk menu selanjutnya”
Quote:
3.Posisi sendok dan garpu sama-sama terlentang di atas piring dan menghadap ke sebelah kanan
Jika agan-agan menyusun sendok dan garpu dengan model seperti ini, berarti agan kasih respect ke si Chef dengan seolah ingin mengatakan “menu makanannya memuaskan/ enak bangettt)
Quote:
4.Posisi dimana sendok dan garpu di atas piring, dengan bagian kepala menghadap keatas hanya saja tidak lurus sempurna sehingga menyerupai huruf V.
Misalnya agan makan-makan lebih dari seorang, lalu aktivitas agan terhenti karena sesuatu, misalnya lagi ngomong atau dengerin teman bicara, tetapi makanannya belum selesai dan masih ingin di santap, maka gunakanlah symbol di atas sebagai ganti bahasa “pause” atau “tunggu, gue masih mau ngabisin nih”
Quote:
5.Posisi ini sama dengan yang di atas (nomor 4) hanya saja kepala pisau dan garpu saling bertindihan di atas piring
Ini miri-mirip dengan posisi nomor 4 di atas, tetapi maknanya jauuh beda ya gan. Posisi ini menandakan bahwa “saya tidak suka makanan disini”. Waduhh jangan sampai posisi salah ya gan dengan yang mirip-mirip di atas. Nanti malahan di restoran tambahnya 3 kali, eh sendok garpunya di arahin gini, kan si pelayannya pasti ngomong piye tohhh
Quote:
6.Posisi ini sama seperti posisi pertama, hanya saja sendok dan garpu di atas piring.
ini adalah symbol yang berarti “udah selesai ma’em”
Nah meskipun hal-hal di atas benar-benar punya arti, tetapi sebenarnya tidak wajib di hafal, yang wajib adalah bayar bonnya! hehe:goyang
Spoiler for sumber:
Thread by. rukminiirawan
referensi : 1
semua gambar Google