Spoiler for 4 September Jerman peringati hari CURRYWURST:
Orang Jerman suka makan sosis. Apalagi kalau disajikan dengan saos berwarna kemerahan dan kentang goreng. Menurut studi terbaru, fakta ini tidak berubah sejak lebih dari seperempat abad.
Quote:
"Currywurst" - sosis panjang dan tebal dengan saus kemerahan dan ditaburi dengan lada curry - masih jadi makanan favorit di kantin-kantin jerman.
Currywurst dengan kentang goreng mempertahankan peringkat nomor satu selama 26 tahun berturut-turut. Schnitzel tradisional dengan kentang goreng menempati posisi kedua, dan spaghetti bolognese mempertahankan tempat ketiga dari tahun lalu
sumber gambar : pinterest
Quote:
Hari ini, 4 September, Jerman merayakan Hari Currywurst, hari sosis bersaus merah dengan taburan bubuk kari. Currywurst adalah salah satu makanan paling favorit di Jerman. Tahun ini, untuk ke-28 kalinya, currywurst yang disajikan dengan french fries menjadi makanan yang paling disukai di kantin-kantin di Jerman.
Terlepas dari popularitasnya, masih belum diketahui secara pasti siapa yang menentukan 4 September sebagai Hari Currywurst dan mengapa dirayakan. Tanggal ini dipilih karena diyakini bahwa penganan ini pertama kali diciptakan oleh pemilik kedai makanan bernama Herta Heuwer dari Berlin-Charlottenburg pada tanggal 4 September 1949.
Menurut ‘legenda’ pada hari itu, tidak banyak pengunjung yang datang ke kedainnya. Jadi dia melakukan satu eksperimen. Dia membuat saus dengan mencampurkan berbagai bahan, diantaranya paprika segar, bubuk paprika, pasta tomat dan beberapa rempah-rempah. Setelah selesai, saus tersebut dituangkan ke atas sosis yang sudah dipotong, lalu ditaburi bubuk kari. Namun Currywurst tidak dipatenkan, jadi selain Berlin, kota lain seperti Hamburg juga mengklaim currywurst diciptakan di sana oleh Lena Brückner.
Bayangin kalau di Indonesia selalu ada hari peringatan untuk setiap makanan khas dari masing-masing daerah gansist, ada peringatan hari Sate, (sate padang, sate madura dll), hari Rendang, Nasi goreng, Hari Pindang Patin, Hari tahu Bulat juga
Mungkin orang Indonesia gak akan ada yang kelaparan, karena setiap hari ada festival makan gratis...wkwk.