Restoran Mewah Cina

Sebuah restoran di Cina meminta maaf karena memaksa pelanggan untuk menimbang berat badan sebelum memesan makanan yang sesuai dengan bobot tubuhnya.

Kebijakan tersebut diperkenalkan setelah kampanye nasional melawan limbah makanan diluncurkan. Restoran daging sapi di kota Changsha menempatkan dua timbangan besar di pintu masuknya pada minggu ini.

Kemudian meminta pengunjung untuk menimbang bobot mereka dan memasukkan angka berat badan ke dalam aplikasi yang kemudian akan menyarankan jenis menu yang sesuai.

Tanda-tanda bertuliskan "hemat dan rajin, promosikan piring kosong" dan "operasi piring kosong" disematkan.

Kebijakan tersebut tentu saja menimbulkan keributan di media sosial Cina. Tagar tentang restoran tersebut telah dilihat lebih dari 300 juta kali di platform sosial Weibo.

Restoran itu mengatakan "sangat menyesal" atas interpretasinya terhadap "Kampanye Piring Bersih" nasional.

"Niat awal kami adalah untuk menganjurkan menghentikan limbah dan memesan makanan dengan cara yang sehat. Kami tidak pernah memaksa pelanggan untuk menimbang diri mereka sendiri," katanya dalam permintaan maaf dalam sebuah unggahan seperti dilansir dari AFP pada Minggu 16 Agustus 2020.

Pemerintah Cina juga melancarkan kampanye untuk memerangi video viral tentang 'makan banyak' yang dikenal sebagai "mukbang". Sementara platform live streaming di Cina sudah berjanji untuk menutup akun yang mempromosikan makan berlebihan dan pemborosan makanan.

Laman BBC juga melaporkan bahwa Presiden Xi Jinping telah memulai kampanye hemat pangan pada pekan ini, menyebut tingkat pemborosan pangan nasional memasuki tahap mengejutkan dan menyedihkan.

Mengikuti pesan Xi, Asosiasi Industri Katering Wuhan mendesak restoran di kota itu untuk membatasi jumlah hidangan yang disajikan kepada pengunjung, dengan menerapkan sistem di mana tiap pengunjung yang datang bersama harus memesan satu hidangan lebih sedikit dari jumlah mereka.

TV pemerintah juga mengkritik penyiar atau figur publik yang yang merekam dan menyiarkan diri mereka makan makanan dalam jumlah besar secara langsung.