CARI
KATEGORI
KATEGORI
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ef660d9c8208464967ca8c4/bosan-makan-nasi-ganti-dengan-makanan-unik-dan-enak-ini-gan

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!

Hallo warga Nusantara! Apa kabar?

Mayoritas penduduk Indonesia tercinta, sangat menyukai nasi. Saking sukanya, walaupun sudah menyantap berbagai macam makanan, tetapi kalo belum makan nasi bilangnya belum makan. Ada yang begitu? Coba unjuk tangan.

Karena besarnya peminat sehingga nasi dianggap sebagai makanan pokok bagi penduduk negeri zamrud khatulistiwa ini. Padahal banyak juga yang menjadikan bahan pokok selain nasi. Misal jagung, sagu, ubi, bahkan buah pisang.

Nasi bukanlah makanan pokok, melainkan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat. Bukan hanya di Indonesia saja yang menjadikan nasi sebagai sumber karbo terfavorit. Banyak negara lain di belahan dunia, terutama di benua Asia.

Dalam seporsi nasi atau sekitar 200 gram nasi putih, terdapat hampir 250 kalori dan 53,2 gram karbohidrat.

Sayangnya, nasi putih juga tinggi gula, sehingga tidak disarankan untuk penderita diabetes atau orang yang sedang membatasi asupan gula.

Saat ini sudah tersedia berbagai jenis nasi yang lebih sehat dari nasi putih seperti nasi merah, hitam, hingga nasi coklat. Jadi, jika kamu bosan dengan nasi putih, cukup ganti jenis nasi sebagai variasi baru yang lebih sehat.

Selain nasi yang disajikan beserta lauk pauk. Orang-orang pun meng-kreasi-kan nasi sebagai camilan. Tak hanya di Indonesia tetapi juga dari belahan dunia lainnya. Misal negara KSA, China, dan Malaysia.

Di bawah ini merupakan camilan yang berbahan dasar beras.

1. MAHSI

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Mahsi adalah makanan khas Timur Tengah yang menggunakan beras sebagai isiannya.

Selain beras, biasanya dicampur juga dengan daging cincang dan bumbu-bumbu khas lainnya.

Sementara untuk luaran, atau pembungkus nasi biasanya menggunakan berbagai jenis sayuran. Seperti, Labu, Terung, Cabe Paprika, Kentang, dan Kol.

Cara mengolahnya sangat simpel hanya saja butuh ketekunan ekstra.

Sayuran yang hendak digunakan sebagai bungkus, terlebih dulu dikorek, dikeluarkan isiannya dengan menggunakan alat khusus. Kemudian, sayuran yang kosong tersebut diisi beras dkk.

Jika sudah, tinggal direbus di atas api sedang. Tentu saja dengan menambahkan perasa lainnya.

2. WARAQ 'INAB

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Secara harfiah Waraq 'inab berarti daun anggur. Yaps! Sesuai dengan namanya makanan ini memang menggunakan daun anggur sebagai bungkus.

Sama halnya dengan nasi, Waraq 'inab merupakan makanan khas warga Timteng. Sebenarnya isi yang dipakai pun sama dengan untuk pembuatan Mahsi. Yang berbeda hanyalah pembungkus dan cara penyajiannya saja.
Untuk lebih detail cara pembuatannya, silakan klik link di bawah ini. 👇👇👇

Anda menganggur? Yuks, bikin cemilan daun anggur

3. KETUPAT

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Siapa sih yang gak tau dengan makanan satu ini? Nyaris mustahil rasanya.

Ya, makanan yang identik dengan lebaran ini sudah pasti selalu ada disetiap perayaan hari raya. Meski, sebenarnya hari-hari biasa pun bisa dikonsumsi.

Bentuknya yang khas terbuat dari daun janur yang dianyam, memang menciptakan keunikan tersendiri. Meskipun isinya sama, tetapi bentuk ketupat yang dikonsumsi pada hari-hari biasa berbeda dengan bentuk ketupat yang diperuntukkan di hari raya.

Tidak perlu repot membuat di rumah sendiri. Karena makanan berbahan dasar ketupat ini telah banyak dijajakan hampir disepanjang jalan.

Beragam menu yang ditawarkan seperti, Ketupat sayur, ketupat bumbu kacang. Bahkan biasa juga digunakan sebagai pelengkap dari makanan sate padang.

4. BURASA

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Burasa merupakan makanan khas Sulawesi. Santan yang dicampurkan pada adonan membuat cita rasa Burasa menjadi gurih.

Burasa menjadi makanan khas lebaran bagi warga setempat. Sangat cocok menjadi pelengkap Cotto Makassar.

5. BACANG

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Bacang adalah makanan berbahan dasar beras yang berasal dari Tiongkok.

Daun untuk membungkus biasanya menggunakan daun bambu. Dibentuk kerucut kemudian diberi isian suwiran daging ayam lalu direbus hingga matang. Angkat dan sajikan.

6. LEMPER

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Lemper yang terkenal adalah berasal dari Betawi.

Sama halnya dengan Burasa, beras yang digunakan adalah beras ketan. Sementara isinya merupakan campuran serundeng dengan suiran daging ayam.

7. LONTONG

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Pada dasarnya, lontong ini nyaris sama dengan ketupat. Sama-sama terbuat dari beras biasa dan tanpa isian.

Hanya saja, daun yang digunakan merupakan daun pisang.

Lontong biasa disajikan dengan gulai daun pakis, sambel kacang, juga sebagai pelengkap berbagai jenis makanan lainnya.

8. LEMANG

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Makanan terakhir yang berbahan dasar dari beras adalah Lemang. Beras yang dipakai adalah beras ketan.

Jika dibandingkan yang lainnya, cara membuat Lemang, prosesnya yang paling unik dan rumit.

Berbeda dari yang lainnya, pembungkus yang digunakan bukan hanya daun pisang, tetapi juga menggunakan batang bambu.

Batang bambu yang sudah dipotong sedemikian rupa, lalu dialasi daun pisang, kemudian masukkan beras yang telah dicampur garam. Tutup ujungnya.

Siapkan pembakaran berupa tumpukan dari kayu bakar. Bariskan potongan-potongan bambu berisi beeat disepanjang kayu yang terbakar.

Api yang membakar batang bambu secara perlahan merupakan proses mematangkan lemang. Setelah dirasa cukup matang, belah bambu dan keluarkan isinya. Potong sesuai selera dan siap disajikan.

Tak hanya di Indonesia, makanan ini juga populer di negeri jiran.

🌹🌹🌹

Itulah delapan kuliner yang berbahan dasar dari beras yang unik dan sudah pasti lezat. Plus simpel.

Setelah mengkonsumsi makanan di atas, jangan sampe bilang belum makan ya, Gansist! Aneh aja rasanya, wong ama-sama terbuat dari beras, bahkan ada yang sepaket beserta lauknya.

Daripada ngiler, kuy bikin sendiri di rumah. Atau biar lebih gampang, cuss order saja.

emoticon-Ngakakemoticon-Ngakakemoticon-Ngakak

Akhirul kalam, terima kasih sudah mampir, see you next time, Insya Allah and papay ....

Semoga bermanfaat.




Opini pribadi
Referensi : Here
Sumber gambar : Pinterest

Kunjungi Blog Group Kompak di Kaskus. Klik banner di bawah ini.

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
profile-picture
profile-picture
profile-picture
mamaproduktif dan 67 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh ceuhetty
Halaman 1 dari 9
Atau ada referensi yang lain? komen Gansist!
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Cahayahalimah dan 5 lainnya memberi reputasi
Lihat 5 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 5 balasan
Ane palin sering makan nasi satu hari sekali. Sisanya cemilan lain. Kalau kalian?
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Cahayahalimah dan 4 lainnya memberi reputasi
Lihat 8 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 8 balasan
aduh. waraq inab
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anna1812 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Nomer 1 dan 2 ane baru tahu bree
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anon009 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 20 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 20 balasan
Wah terima kasih sekali informasinya, sangat bermanfaat
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anon009 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 2 balasan
masakan Nusantara sangat banyak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anon009 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
wahh enak nih lemperr lontong ketupatt emoticon-2 Jempol ane sih belum bosen kalau makan nasi mah secara sudah jadi makanan pokok palingan kalau lahi pengen makan mie
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anon009 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 8 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 8 balasan
tapi entah mengapa masih aja ada orang yang harus makan berwujud nasi baru bisa merasakan kenyang padahal dah habis lontong atau ketupat dua porsi, hehe
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anon009 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 5 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 5 balasan
bagi orang indo itu cuma cemilan..

makan ya nasi..

emoticon-Hammer2
profile-picture
profile-picture
anon009 dan ceuhetty memberi reputasi
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 2 balasan
Jadi pengen makan lemang dah pagi-pagi 😆
profile-picture
profile-picture
anon009 dan ceuhetty memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
enak nihemoticon-Kaskus Banget
profile-picture
profile-picture
anon009 dan ceuhetty memberi reputasi
Lihat 9 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 9 balasan
makan temen ga masuk bray emoticon-Cool
profile-picture
profile-picture
profile-picture
anon009 dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 7 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 7 balasan
Semua mantab, btw burasa tidak pakai beras ketan gan
profile-picture
profile-picture
anon009 dan ceuhetty memberi reputasi
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 3 balasan
gado gado is da bes emoticon-Cool
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 3 balasan
ane selwlu penasaran dah rasanya nasi lemang kayak gimana. pingin coba tapi di daerah ane gak ada
profile-picture
profile-picture
mang.tap dan ceuhetty memberi reputasi
Lihat 10 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 10 balasan
Aku dan nasi tidak bisa dipisahkan emoticon-Malu
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Quote:


kirain nasi di ganti Roti, Pizza, Kentang, Ketela dll.
klo masih ujungnya beras bukan ganti makanan tapi cm ganti resep lain.
"Bosan makan nasi biasa? coba dibikin menu yg unik dan Enak ini."
:gagalpaham emoticon-No Hope
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
Diubah oleh mhycroe
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!

Nasi bakar gak masuk gan?

Beuh wangi kemangi pedas rawit ditambah ayam suwir emoticon-Genit
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
Lihat 8 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 8 balasan
wah nice thread nih gan . ane belakangan ini juga males makan nasi , nggak tahu ya kenapa rasanya tuh pengen banyakin lauk nya aja...
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 4 balasan
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
Lepet ketinggalan...
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Halaman 1 dari 9


GDP Network
© 2020 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di