- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah
TS
Mako152
Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah
Ilustrasi kue cucur gula merah. (Instagram/dapoermamcepa)
INDOZONE.ID - Salah satu jajanan pasar yang masih sangat mudah ditemukan adalah kue cucur gula merah. Kue yang terbuat dari tepung beras ini sangat mudah dibikin di rumah, lho. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 250 gr gula merah
- 450 ml air
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Terlebih dahulu campurkan gula merah, daun pandan, dan air. Masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan biarkan hangat.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata. Tambahkan garam. Aduk rata.
3. Masukkan air gula ke dalam campuran terigu, aduk hingga tekstur adonan halus.
4. Setelah itu, diamkan selama 2 jam.
5. Kemudian, tuangkan satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Biarkan hingga seratnya keluar. Angkat dan dinginkan.
Sumber:
https://www.indozone.id/food/9DsAq93...ndiri-di-rumah
0
1.2K
4
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan