MANFAAT MINUMAN TEH DAN KOPI



TEH

Daun teh telah lama dimanfaatkan sebagai bahan minuman. Kini di Indonesia minuman teh merupakan minuman favorit kedua setelah air putih saat sarapan. Teh juga diminum menyertai makanan dan saat istirahat pagi dan istirahat siang. Teh secara alami mengandung kafein, teofilin, minyak esensial ( essential oil ) dan antioksida, nyaris tidak ada kandungan karbohidrat dan protein. Teh berasal dari daun tanaman teh yang dibagi menjadi empat jenis yaitu teh hitam, teh oolong, teh hijau, teh putih, tergantung asal daun cara memprosesnya.




Manfaat Teh

Minum teh bukan hanya menghilangkan dahaga tetapi juga memiliki sensasu minum dan manfaat tersendiri. Kandungan kafein dalam teh jauh lebih rendah dibandingkab dalam kopi. Polifenol dlm teh merupan salah satu hebis antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas atau oksidan dalam tubuh manusia. Essential oil berperan dalam memberikan aroma pada minuman teh.


Manfaat Minumn Teh Bagi Kesehatan

1. Teh dapat menghambat penyerapan lemak
2. Menurunkan berat badan
3. Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke
4. Melindungi tulang
5. Melawan radikal bebas
6. Meningkatkan metabolisme tubuh
7. Meningkatkan kesehatan gigi
8. Menghilabgkan kantuk
9. Mencegah diabetes
10. Meningkatkan mood
11. Menyebabkan kanker


Manfaat Teh Bagi Kecantikan

1. Rambut
2. Wajah
3. Tubuh

Resep Minuman Fresh Jasmine Teh



Bahan - Bahan

- 200 gram gula pasir
- 250 ml air
- ½ sdt cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 750 ml jasmine teh ( teh melati )
- 1 buah lemon
- 1 buah jeruk manis
- 150 jus nanas
- ½ buah nanas
- 2 buah kiwi
- Es batu secukupnya

Langkah - Langkah Membuat

1. Campurkan gula, air, cengkeh, kayu manis, teh melati, air jeruk lemon, air jeruk manis, dan jus nanas ke dalam panci.
2. Masak hibgga mendidih campurkan diatas, kemudian dinginkan.
3. Tuangkan campuran teh yang telah dingin ke dalam gelas saji, lalu tambahkan potongan nanas dan kiwi.
4. Masukan es
5. Dan tuangkan teh melati yang telah dibuat sebelumnya
6. Fresh jasmine tea siap disajikan




Kopi

Kini minuman kopitidak hanya bisa dinikmati di rumah tetapi juga di warung, restoran dan kefe yang jumla kandungan zar gizi baik bagi tubuh dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Ekstrak biji tanaman kopi inilah yang diolah menjadi bubuk kopi yang sering kita nikmati. Minuman berwarna hitam pekat ini, menyuguhkan cinta rasa yang unik, tidak heran banyak orang yang menfavoritkan minuman. Indonesia sendiri banyak di daerah-daerah tertentu, minuman kopi menjadi sebuah tradisi yang unik.

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Banyak orang yang mengagumi kenikmatan secangkir kopi. Menyertai nikmatnya minuman kopi, kopi memiliki beragam manfaat kesehatan, berikut diantaranya :

1. Meningkatkan stamina
2. Meningkatkan mood
3. Kopi menjaga kesehatan mulut
4. Mencegah kanker
5. Mengurangi resiko diabetes
6. Mengurangi resiko penyakit alzheimer dan demensia
7. Mencegah parkinso

Tips Minum Kopi

1. Minum maksimal 2 gelas sehari
2. Minumlah kopi hitam, atau batasi penggunaan gula
3. Usahakan kopi diminuman 3 jam sebelum dibuat
4. Hindari minum kopi di malam hari, untuk mebghindari kemungkinan sulit tidur karena minum kopi

Resep Hot Cappucino



Bahan - Bahan

- 1 sdt kopi instan
- 2 sdt coklat bubuk
- 1 sdt gula palem
- 1 sdm gula pasir
- 250 ml air panas
- 50 ml whipping cream
- ½ sdt bubuk cappucino

Langkah - Langkah Membuat

1. Panaskan air hingga mendidih.
2. Campurkan kopi instan dan coklat bubuk kedalam cangkir.
3. Tambahkan air panas ke dalam cangkir kopi, aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula palem dan gula pasir sesuai selera.
5. Kocok whipping cream, semprotkan diatas minuman.
6. Taburkan bubuk cappucino dibagian atas.