Siapa nih agan2 yang suka makan gorengan pas buka puasa?
Disuruh berbuka dengan yang manis, malah makan gorengan wkwkwk.
Eh tapi... gorengan pisang juga manis sih gan. Apalagi kamu yang lagi baca ini

Hampir semua orang menyukai gorengan ya dan banyak makanan yang kita makan diolah dengan cara digoreng. Padahal sering mengonsumsi makanan yang digoreng bisa menimbulkan berbagai penyakit resiko seperti diabetes dan hipertensi serta menyebabkan kolesterol dan berat badan naik.

Apalagi sekarang ini penyakit diabetes dan hipertensi sedang marak dibicarakan, karena mempunyai resiko tinggi terhadap virus covid-19

"Tapi susah gan, udah terlanjur banyak makan gorengan."
Nah tenang.. ada tipsnya kok untuk menyeimbangkan konsumsi gorengan itu. Berikut ini adalah beberapa caranya:

1.  Makan sayuran dan rumput laut yang kaya akan serat

Makan gorengan perlu diseimbangi dengan makan makanan sehat. Untuk menekan penyerapan lemak dari makanan yang digoreng sebaiknya diseimbangi dengan mengkonsumsi makanan tinggi serat agar membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol. Contohnya dengan makan sayuran seperti lettuce dan kol, rumput laut, dan jamur.

2.  Tambahkan keju

Menambahkan keju parut sebagai bumbu makanan yang akan digoreng bisa membantu metabolisme lemak karena mengandung vitamin B2. Dan pastinya bakal bikin lebih nyummy~

3.  Hindari pakai saus atau mayonais

Makan makanan yang digoreng mengandung kalori tinggi. Kalori akan semakin tinggi jika kita menambahkan saus atau mayonais, lebih baik menambahkan sedikit garam apabila kurang gurih.

4.  Makan segera setelah digoreng

Minyak pada makanan yang digoreng akan teroksidasi jika didiamkan lama, oleh sebab itu sebaiknya jangan dibiarkan lama dan makan makanan yang digoreng segera.

5.  Makan di pagi hari

Sebaiknya makan makanan yang digoreng pada pagi atau siang hari karena pada waktu tersebut kalori yang terbakar akan diubah menjadi energi untuk melakukan kegiatan. Hindari memakan gorengan di malam hari harena bisa memicu kenaikan berat badan. Wah semakin berat nih buat makanan berbuka, hihihi..


Masih ada tips lainnya gan. Intip disini yaa!!



*Baca juga.. (Masih) Dunia Gorengan~