Mengembangkan bakat-bakat pemain khusunya pemain muda memang keahlian spesial seorang Pochettino. Banyak sekali contoh-contoh pemain yang dia orbitkan statusnya dari antah berantah hingga menjadi seorang superstar. Di Spurs sendiri kita bisa melihat bagaimana pemain-pemain seperti Harry Kane, Dele Alli, Eric Dier, Harry Winks dan Danny Rosetumbuh menjadi pemain hebat dan menjadi pondasi kekuatan di timnas Inggris. Tidak hanya pemain muda saja, dia juga bisa mengeluarkan bakat-bakat dari pemain yang dianggap sudah usang, contohnya Lucas Moura yang sering jadi supersub di era Poch dan mencetak hattrick terkenal di semifinal UCL, padahal sebelumnya dia hanya pemain buangan dari PSG. Contoh lain adalah Paulo Gazzaniga yang dulu hanya kiper cadangan ke 3 klub papan bawah Southampton, sekarang didapuk menjadi suksesor dari Hugo Lloris.

Selama 5 tahun era kepelatihan Poch di Spurs, Tottenhamtidak pernah sekalipun mendapatkan trofi bergengsi satupun. Beberapa kali Spurs era Poch ini hanya sekedar "hampir" mendapatkan trofi walaupun selalu berkutat di papan atas. Pada musim pertama Poch, Spurs hampir mendapat trofi EFL Cup, tapi dikalahkan oleh Chelsea 2-0 di partai final. Musim berikutnya 2015/2016, Spurs berpeluang besar menjuarai Premier League dan bersaing ketat dengan Leicester City, tapi rentetan hasil buruk di akhir musim justru membuat mereka finis di posisi 3 musim itu. Dan "Hampir" yang terakhir adalah beberapa bulan lalu ketika mereka dikalahkan Liverpool di partai final UCL. Mungkin memang spesialisasi Poch adalah mengembangkan pemain saja, bukan mendapatkan trofi 

Akhir era Poch di Spurs tidak seindah momen-momen sebelumnya yang ia dapatkan. rentetan hasil buruk membuat Spurs berada di peringkat 14 klasemen saat Poch dibebas-tugaskan. Buruknya performa ini diduga akibat skandal internal klub seperti Skandal Eriksen-Vertonghendimana Vertonghen diduga selingkuh dengan istri Eriksen, walaupun hal ini sudah dibantah oleh Eriksen sendiri tetapi masih banyak yang percaya kalau hal ini benar. Kemudian masalah kontrak pemain-pemain seperti Aldeweireld, Danny Rose, Vertonghen, Eriksen juga memengaruhi performa mereka, karena rumor tidak mau memperpanjang kontrak. Kekalahan memalukan dari Bayern 2-7 di kandang juga kekalahan dari Brighton 3-0 menjadi tamparan keras bagi Poch yang dinilai sudah tidak bisa memotivasi skuadnya. Poch pun akhirnya dipecat pada tanggal 19 November 2019 dan karena saat itu adalah jeda internasional, Poch pun tidak sempat berpisah dengan skuad lamanya dan hanya memberikan pesan perpisahan seperti gambar di atas.