- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
Mie Kuah Mak Slurp yang Penuh Goda, Mau Pesan atau Masak Sendiri Aja, Ya?
TS
yuni.wahyuni114
Mie Kuah Mak Slurp yang Penuh Goda, Mau Pesan atau Masak Sendiri Aja, Ya?
Mie Kuah Pedas Mak Sluuurrppp
Siang-siang begini, sambil dengerin shalawat dan tiduran, sengaja saya juga jelajah ke Instagram. Mencari inspirasi yang kata kebanyakan orang, "Ide tulisan bisa didapat dari banyak tempat. Termasuk postingan orang."
Well, saya pun sepakat. Meski pada akhirnya, harus rela menelan ludah sendiri setelah beberapa waktu lalu baru saja selesai makan siang.
Hingga akhirnya, pencarian yang saya lakukan pun membuahkan hasil!
Mie Kuah
sumber: dokumen pribadi
Salah satu menu andalan kala malas makan nasi, sayur berempah, dan lauk pauk yang ada.
Penasaran bagaimana cara buatnya, saya pun akan bantu me-repost kembali apa yang ada. Untuk yang kurang suka pedas, boleh juga jumlah beberapa rempah---cabai, bawang, dan lain-lainnya---dikurangi jumlahnya, ya?
Bahan:
-1 keping mie keriting
-Sayur sawi secukupnya
-1 batang seledri diiris
-Setengah buah tomat (iris)
-10 cabai rawit diiiris
-1 butir telur ayam
-1 sendok makan saus sambal
-1 sendok makan cabai halus
-1 sendok makan bawang merah halus
-Setengah sendok makan bawang putih halus
-1 sendok teh kemiri halus
-Garam secukupnya
-Gula secukupnya
-Kaldu jamur atau masako secukupnya
-Air secukupnya
-Sayur sawi secukupnya
-1 batang seledri diiris
-Setengah buah tomat (iris)
-10 cabai rawit diiiris
-1 butir telur ayam
-1 sendok makan saus sambal
-1 sendok makan cabai halus
-1 sendok makan bawang merah halus
-Setengah sendok makan bawang putih halus
-1 sendok teh kemiri halus
-Garam secukupnya
-Gula secukupnya
-Kaldu jamur atau masako secukupnya
-Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, serta kemiri. Setelah wangi, masukkan cabai rawit dan cabai halus.
2. Masukkan irisan sayur, seledri, dan tomat. Tambahkan saus sambal, garam, gula, dan kaldu jamur atau masako.
3. Beri air agak banyak, setelah mendidih, masukkan mie dan telur ayam.
4. Setelah menyusut dan mie matang, icip rasa.
5. Setelah semua rasa sesuai, tambahkan bawang merah goreng sebagai toping di atasnya.
2. Masukkan irisan sayur, seledri, dan tomat. Tambahkan saus sambal, garam, gula, dan kaldu jamur atau masako.
3. Beri air agak banyak, setelah mendidih, masukkan mie dan telur ayam.
4. Setelah menyusut dan mie matang, icip rasa.
5. Setelah semua rasa sesuai, tambahkan bawang merah goreng sebagai toping di atasnya.
Masih belum ngiler dan pengen makan juga kayak saya? Ah, nggak percaya!
Setelah diintip, diterawang, dan dimasukkan ke tulisan kayak gini, masak untuk sarapan, makan siang, atau malam sekalipun, gampang dan lumayan enak juga, ya? 😍
Semakin ngiler ini mata, eh, mulutnya.
Selamat mencoba! 💕🙏
Taiwan, 08 Oktober 2019
Sumber referensi dan gambar: Klik di sini
pabloo dan 14 lainnya memberi reputasi
15
5.5K
49
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan