Bahan dan bumbu Tumis Cumi Basah Masak Pedas Spesial:

Cumi-cumi segar ukuran kecil (250 gram)
Bawang bombay (1 buah, potong-potong)
Bawang merah (3 butir, iris tipis)
Bawang putih (2 siung, iris tipis)
Kecap manis (4 sendok makan)
Kecap inggris (1 sendok makan)
Kaldu bubuk atau penyedap (1/2 sendok teh)
Garam (1/2 sendok teh)
Cabe gendot (2 buah, potong-potong kecil)
Tomat merah (1 buah, potong kecil)
Minyak untuk menumis (3 sendok makan)

Resep Tumis Cumi Basah Masak Pedas Spesial

Cara dan Tahpan Memasak Tumis Cumi Basah Masak Pedas Spesial:

Pertama, cuci bersih cumi lalu rebus sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.
Selanjutnya tumis semua bumbu, bawang dan cabe gendot hingga harum, masukkan cumi lalu masukkan tomat, garam, kaldu bubuk, kecap inggris dan kecap manis.
Aduk rata lalu masak hingga matang dan bumbu menyerap, angkat.
Tumis Cumi Basah Masak Pedas Spesial siap untuk dihidangkan.
Oleh: Resepmasakankeluarga.com