- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Oriental Exotic (Asian food)
Ekstrem Tapi Menjadi Makanan Khas di Negaranya
TS
kotaktissueku
Ekstrem Tapi Menjadi Makanan Khas di Negaranya
Setiap negara bahkan setiap daerah di dunia tentu memiliki ciri khas dalam hal makanannya, ini yang membuat makanan yang kelihatan sama dengan cara memasak yang mungkin juga mirip namun memiliki ke-khas-an dari daerah yang dimaksudkan. Selain itu juga, keberagaman dalam bahan pembuatannya pun menjadi satu kekayaan kuliner berikutnya, bahkan seringkali bahan yang dipakai jarang dijadikan olahan makanan di daerah lain jadi terlihat ekstrem. Lalu ada makanan-makanan apa saja sih?
Sannakji
Yang pertama adalah makanan khas Korea Selatan, buat yang pernah atau suka menikmati drama Korea, makanan satu ini mungkin pernah muncul dalam salah satu episodenya. Tergolong ekstrem karena gurita yang digunakan masing menggeliat di atas piring, seakan masih hidup. Sannakji dinikmati bersama saus cabai khas Korea, gochujang
Tamilok
Terbuat dari cacing kayu yang berlendir di bagian permukaan tubuhnya, makanan khas Filipina ini memiliki tekstur yang kenyal dan lengket. Untuk menikmatinya, kamu perlu tambahan cuka yang dicampur dengan cabe merah, bawang merah dalam keadaan cacing masing mentah.
Escargot
Di beberapa resto yang ada di kota besar, yang menyajikan makanan khas Perancis pastilah nggak asing dengan makanan ini. Berbahan dasar bekicot yang dimasak dengan cara dikukus, diberi bumbu rempah membuatnya memiliki rasa yang enak dengan kandungan vitamain yang cukup baik bagi tubuh. Ada kandungan vitamin B2, protein yang tinggi serta asam amino.
Steak Tartare
Yang berikutnya juga makanan khas Perancis yang dibuat dari daging mentah, ya steak dengan daging mentah. Disajikan dengan dicincang yang diberi campuran aneka bumbu penyedap, lalu diberi kuning telur mentah, daun peterseli cincang, sourdough dankuning telur mentah.
Diubah oleh kotaktissueku 10-06-2019 07:03
tien212700 dan cru153r memberi reputasi
2
841
2
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan