Ga selamanya makanan, fashion dan lain-lainnya yang dianggap buruk itu akan selalu buruk. Semua itu bisa berubah menjadi lebih baik bila kita tau cara mengolahnya dan manfaat dibaliknya. Atau juga bisa dikarenakan oleh pola pikir manusia itu sendiri yang awalnya berpikiran buruk kemudian menjadi bagus. Btw buat yang belum baca part 1 nya bisa mampir dimari. Karena thread ini adalah kelanjutan dari thread sebelumnya.
Quote:
1. Sushi
unbelievable-facts.com
Shusi kini dikenal sebagai makanan yang mewah dan termasuk makanan yang populer. Hal ini dikarenakan sushi dianggap makanan yang menyehatkan karena tidak diolah melalui proses penggorengan atau lainnya dan biasanya dihidangkan dengan daging yang masih fresh. Tapi taukah agan sista, kalo sushi itu sebenernya berasal dari China. Hal ini dikarenakan kebiasaan orang China dulu yang nyimpen ikan di tempat fermentasi nasi biar ikannya awet. Nah kalo ikannya udah mau dimakan, ikannya dibersihin, nasinya dibuang, baru dah dimakan. Karena cara itu, lebih murah dibanding beli ikan seger.
Kemudian pada abad ke 17, orang-orang Jepang barulah ikut-ikutan. Cuma bedanya mereka makannya pake nasi dan dikasih sake atau cuka. Kemudian pada abad ke 19, barulah ikan-ikan itu diletakkan diatas nasi yang diberi bumbu. Yang hingga akhirnya sushi menjadi hidangan yang populer hingga saat ini.
Quote:
2. Chicken Wings
unbelievable-facts.com
Chicken wings kini merupakan salah satu bagian ayam yag cukup digemari. Biasanya diolah dengan bumbu pedas atau bumbu tepung. Tapi taukah gan sis kalo orang-orang dulu tuh ga ada yang mau makan bagian ini malah pada dibuang-buangin. Di Amerika, olahan chicken wings yang paling terkenal adalah Buffalo Chicken Wings. Kemudian muncul olahan chicken wings lainnya yang digemari hingga kini. Btw mungkin di luar Chicken wings dibuang-buangin, tapi di Indonesia pasti digemari. Toh jeroan, usu, hati, ceker, kepala, leher aja dimakan di Indonesia .
Quote:
3. Quinoa
unbelievable-facts.com
Biji-bijian ini kini dikenal karena banyak mengandung kasiat didalamnya. Tapi dulu biji-bijian ini malah "dibully" sebagai makanannya orang Indian. Indian loh gan bukan India. Biji-bijian ini sudah di budidaya oleh orang Andes sekitar 4000 tahun yang lalu. Karena merupakan salah satu makanan pokok orang Andes. Begitu juga dengan orang Inca, mereka sangat menghormati biji-bijian ini. Kemudian saat Spanyol berlayar ke Amerika Selatan, mereka mencemooh biji-bijian itu.
Tapi kini sejak akhir abad 20, Quinoa di kenal sebagai supergrain karena kandungan nilai gizinya. Bahkan menurut FOA (Food Agriculture and Organization) produksinya meningkat hingga dua kali lipat.
Quote:
4. Pakaian Sobek-sobek (Ripped Jeans)
unbelievable-facts.com
Ane rasa semua juga udah tau kalo dari dulu yang namanya baju sobek-sobek hanya dipakai oleh orang yang kurang mampu. Hal ini karena mereka tidak bisa membeli pakaian yang masih bagus dan menggunakan pakaian itu higga sobek. Tapi kini, seperti yang gan sis lihat, pakaian sobek-sobek malah jadi trend dan digemari banyak orang. Termasuk ane .
Quote:
5. Acting
unbelievable-facts.com
Percaya atau engga, sebelum abad ke 19, acting dikenal sebagai profesi yang dianggap rendah dan para aktornya mendapat hinaan sosial dari orang sekitar. Para aktor ini di kecam dan dianggap sebagai profesi yang tidak bermoral, berbahaya dan kafir. Kemudian pada abad pertengahan, para aktor professional pun bermunculan di Inggris dan Eropa. Barulah di abad ke 19, acting dikenal sebagai profesi yang populer dan dihargai oleh masyarakat. Dan di abad ke 20, acting menjadi kian populer karena bisa mendapatkan uang banyak dan menjadi terkenal.
Jadi ga cuma rezeki aja yang berputar. Makanan, fasion dan profesipun bisa berputar seperti roda kehidupan. Tinggal gimana kitanya aja yang menyikapinya.