1. Pilihlah butir kacang tanah yang besar, berwarna mengkilap, tidak cacat atau keriput dan tidak busuk.

2. Cuci kacang hijau hingga benar-benar bersih. Buanglah sisa-sisa biji atau kotoran-kotoran yang mengapung

3. Rendam dengan air hangat selama 3 Jam.


1. Kain Strimin plastik ditatak ke dalam keranjang seperti gambar berikut


2. Berikutnya susun lah kain flannel basah keatasnya.


3. Taburkan secara merata butiran kacang hijau kedalam lapisan pertama


4. Susun lapisan ke dua dan ketiga diatasnya dan ratakan kacang tanah dalam lapisan.


5. Lapisan paling atas tutupin dengan dua lembar kain flannel basah dengan tujuan mengurangi terang atau cahaya.

6. Simpan keranjang kedalam wadah box kontainer seperti di gambar :


7. Tutup yang rapat dan buatlah sedikit lubang udara supaya tanaman bisa bernafas.


8. Siram dengan air sehari dua kali dalam dan buanglah air dalam bak tambangnya.




Setelah hari ke empat, kita sudah bisa memanen tauge yang kita tanam wadah keranjang tadi. Hasilnya tampak menggiurkan seperti gambar berikut :




1.Untuk membersihkan warna hijau dibagian atas, cukup kita goyangkan lapisan kain flannel kita dan akan rontok sendirinya.


2. Untuk memotong batang tanpa ekor cukup digunting seperti di gambar berikut:


3. Untuk hasil akhir 300 gram kacang hijau bisa menghasilkan 1,1 kg tauge loh.