- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Travellers
10 Jajanan Ini Cuma Bisa Kamu Dapetin Waktu Jalan-jalan di State Fair Amerika
TS
fancew
10 Jajanan Ini Cuma Bisa Kamu Dapetin Waktu Jalan-jalan di State Fair Amerika
Jalan-jalan ke Amerika bukan cuma bisa enjoy city tour aja loh, tapi di sini nih tempat yang paling pas buat kamu untuk nikmatin beragam makanan khas oleh warga lokal. Selain wisata kuliner, kamu juga bisa belajar budaya lewat makanan kan? Apalagi kalau makanannya Instagrammable, pas banget buat sekalian update di sosmed kamu!
Nah kalau biasanya orang-orang jalan-jalan ke Amerika buat foto di patung Liberty atau di Times Squre New York, kamu bisa nih jadi yang anti-mainstream dengan dateng ke State Fair yang ada tiap tahun sekali ini. Salah satunya Minnesota State Fair yang merupakan State Fair Tertua di Amerika!
Minnesota State Fair (MN Fair) udah ada dari tahun 1859 atau 1 tahun sejak negara bagian Minnesota ini berdiri. Untuk tahun ini, MN Fair digelar dari tanggal 25 Agustus sampai 9 September 2016 kemarin dan ternyata, tahun ini jumlah pengunjung yang datang mencapai 2 juta orang!
Kalau di Indonesia, MN Fair ini mungkin hampir sama kayak Jakarta Fair atau Pekan Raya Jakarta yang diadakan tiap tahunnya dan pastinya selalu ditunggu karena setahun sekali. Nah buat masuk ke MN Fair ini, kamu perlu beli tiket masuk seharga USD 13 untuk dewasa, USD 11 untuk lansia and anak-anak usia 5-12 tahun dan gratis untuk anak-anak yang berusia di bawah 5 tahun.
Daripada penasaran kayak apa sih jajanan khas fair-fair yang ada di Amerika, nah ini dia 10 jajanan unik yang bisa kamu temuin saat wisata kuliner di Minnesota State Fair! Siap-siap ngiler ya!
Spoiler for 1. Sweet Martha's Cookies:
Awalnya pas beli mungkin agak mikir, ini kue banyak banget apa bakalan habis ya, eits tunggu dulu, saking enaknya kamu bakalan gak sadar kalau kamu udah ngabisin 1 bucketatau yang disebut pail! Bye bye diet~ Paling pas kalau kamu makan cookiesnya dengan minum susu atau kopi yang juga dijual di Sweet Martha’s ini. Such a perfect combination!
Nah saking banyaknya fans dari Sweet Martha's Cookie Jar ini, mereka bisa ngejual 1 juta cookies TIAP HARINYA! Dan lebih shockingnya, Sweet Martha's udah ada dari 28 tahun lalu, lama banget ya!
Di balik terkenalnya Sweet Martha's ini, ternyata ada cerita unik dari ember yang digunakan sebagai wadah cookiesnya. Desain buatan Tom Stack, lulusan University of Minnesota, yang ada di ember itu udah ada sejak tahun 1988. Gambar itu ternyata sebuah cerita yang dimulai dari Martha's cookie. (Btw, nama Sweet Martha's Cookie ini diambil dari nama si pemilik yakni Martha Rossini Olsonyang sekarang udah berusia 65 tahun). Di ember itu digambarkan kalau Martha’s cookie lagi berdiri di bahan-bahan pembuat kue dan terlihat para pekerja lagi campurin bahan-bahan kue hingga akhirnya kebentuk cookie yang baru. Siapa yang nyangka kalau desain Sweet Martha's ini udah mendarat di tangan jutaan orang? Pasti desainer lain pada ngiri kan! Buat agan sista yang penasaran rasanya tapi gak sempet ke MN Fair, bisa beli dari websitenya langsung tapi bentuknya masih adonan. Cocok banget nih buat sista-sista yang rajin masak karena tinggal dipanggang aja dan jadi deh cookiesnya!
Buat yang penasaran mau liat kayak apa sih proses pembuatan Sweet Martha’s Cookie ini, ini dia nih videonya dari Insider FOOD:
Spoiler for 2. The Perfect Pickle:
Dari jauh udah keliatan booth warna ijo gede dan ada maskot bentuk Pickle! Ini dia The Perfect Pickle yang juga salah satu makanan favorit di MN Fair loh karena udah ada dari tahun 1997. Selama hampir 20 tahun ini mereka udah menjual jutaan picklesdan yang jadi favorit adalah deep fried pickle. Uniknya di booth The Perfect Pickle ini, mereka menggunakan mesin canggih yang dinamakan train pickle jadi proses masaknya bisa lebih cepat.
Rasa picklesnya gak usah ditanya! Rasa asin dan crunchy-nya pas banget. Picklesnya juga bener-bener dimasak seperfect mungkin. Jangan lupa dippingnya yang bikin rasanya makin mantap. Gak heran kalau dari pagi yang ngantre udah seabrek-abrek! Buat sista yang suka selfie, jangan kelewatan buat selfiesama maskot ijo lucu ini buat update ke Path atau Instagram nih.
Selain maskotnya yang menarik, menu yang dijual juga banyak banget, ada The Perfect Pickie yang biasa disebutnya original pickle. Ada juga The Cajun Pickle yang cocok banget buat penyuka pedas, menu ketiga ada The Gourmet Pickle dimana di tengah picklesnya ada krim keju yang meleleh pas digigit, kemudian ada juga The Sampler Pack dimana kamu bisa dapetin 3 rasa menu pickles (original, cajun dan gourmet) dan yang terakhir ada The Naked Pickle yang bentuknya kayak sate pickle dan gak digoreng, cocok buat kamu yang pengen makan sehat.
Dari sekian banyak menunya, yang bikin penasaran banget yang mana sih? Kalo saya sih pengen coba yang The Gourmet karena kejunya itu loh meleleh-leleh bikin ngiler banget.
Buat yang penasaran gimana sih proses pembuatan picklesnya, nah ini dia video dari Insider FOOD:
Rasa picklesnya gak usah ditanya! Rasa asin dan crunchy-nya pas banget. Picklesnya juga bener-bener dimasak seperfect mungkin. Jangan lupa dippingnya yang bikin rasanya makin mantap. Gak heran kalau dari pagi yang ngantre udah seabrek-abrek! Buat sista yang suka selfie, jangan kelewatan buat selfiesama maskot ijo lucu ini buat update ke Path atau Instagram nih.
Selain maskotnya yang menarik, menu yang dijual juga banyak banget, ada The Perfect Pickie yang biasa disebutnya original pickle. Ada juga The Cajun Pickle yang cocok banget buat penyuka pedas, menu ketiga ada The Gourmet Pickle dimana di tengah picklesnya ada krim keju yang meleleh pas digigit, kemudian ada juga The Sampler Pack dimana kamu bisa dapetin 3 rasa menu pickles (original, cajun dan gourmet) dan yang terakhir ada The Naked Pickle yang bentuknya kayak sate pickle dan gak digoreng, cocok buat kamu yang pengen makan sehat.
Dari sekian banyak menunya, yang bikin penasaran banget yang mana sih? Kalo saya sih pengen coba yang The Gourmet karena kejunya itu loh meleleh-leleh bikin ngiler banget.
Buat yang penasaran gimana sih proses pembuatan picklesnya, nah ini dia video dari Insider FOOD:
Spoiler for 3. Fresh French Fries:
Nah yang ini pas buat kamu yang pengen kenyang tapi gak mau makan terlalu berat, french fries. Fresh French Fries ini udah ada dari tahun 1973 dan awalnya boothini kecil banget, sampe akhirnya sekarang booth Fresh French Fries udah ada bangunan sendiri. Keren!
Kenapa ya namanya Fresh French Fries? Ternyata kentang-kentang yang digunakan jadi bahan utamanya ini dipetik langsung dari Big Lake, Minnesota beberapa hari sebelum jadi french fries. Jadi beneran fresh! Kentang-kentang itu dicuci, dikupas dan dipotong-potong sebelum digoreng dengan minyak goreng gluten free, jadi sehat loh. Buat yang pengen pake dipping atau cocolan, mereka juga nyediain saus dan vinegar loh. Apalagi kalau bawa sambel dan saos dari Indonesia, makin mantab!
Fresh French Fries yang udah ada dari 40 tahun lalu pastinya jadi jaminan rasa, bahkan Fresh French Fries ini disebut sebagai "Best French Fries in America"oleh Gourmet Magazine! Makin penasaran pengen coba, kan?
Quick fact: Selama 12 hari MN Fair berlangsung, ternyata Fresh French Fries ini menghabiskan sekitar hampir 200 ton kentang, 3000 galon minyak goreng dan 11 ton saus! Banyak banget kan?
Penasaran kan? Lihat yuk video pembuatan Fresh French Fries di video Insider FOOD berikut ini:
Spoiler for 4. kracker Jack’s Caramel Sundae:
MN Fair ini emang berlangsung saat musim panas, jadi tau kan rasanya siang-siang jalan kaki keliling-keliling pastinya pengen yang manis dan dingin! kracker Jack Caramel Sundae ini pas banget buat kamu yang pengen es krim tapi bukan sekadar es krim!
kracker Jack ini udah lama terkenal sebagai jajanan jadul di Amerika karena udah ada dari tahun 1896. Sebenernya kracker Jack ini adalah jajanan popcorndi dalam kotak, nah di MN Fair tepatnya di booth Goertze's Dairy Kone, kracker Jack dimodifikasi dengan ditambahin es krim vanilla dengan topping karamel dan cokelat M&M di atasnya. Yummy banget buat kamu update di Snapchat kan?
Spoiler for 5. Tom Thumb Donuts:
Cari makanan yang bisa langsung caplok biar nggak ribet? Tom Thumb Donuts bisa jadi pilihan! Kalau donat biasanya ukurannya gede, nah di sini donat yang jual ukurannya mini. Meskipunboothnya gak gede, tapi wanginya udah kecium banget kalau kamu lewat. Bikin pengen nyobain. Apalagi donat yang dijual itu masih fresh baru digoreng, terus ditaro di dalam kantong kertas dan dicampurin gula bubuk pasir. Cocok banget buat iseng nemenin jalan-jalan sambil nyari makanan lain!
Nama Tom Thumb Donuts ini berasal dari dongeng Tom Thumb. Cerita ini dulu sangat terkenal dimana karakter Tom Thumb ukurannya sangat kecil. Jadi akhirnya dinamakanlah Tom Thumb Donuts, karena donat yang dijual merupakan versi kecil dari donat biasanya, seperti Tom Thumb! Nah Tom Thumb Donuts ini udah jadi tradisi di MN State Fair karena mereka udah ada sejak tahun 1950an atau lebih dari 60 tahun! Siapa yang tahan buat gak beli donat bertabur gula cinnamon yang baru diangkat?
Spoiler for 6. Original Cheese Curds:
Apa yang kebayang di kepala waktu tau ada makanan yang bahan dasarnya keju? Gimana kalau kejunya dipotong-potong dan digoreng? Pasti pengen banget nyoba! Nah di MN Fair ini ada satu booth yang namanya Original Cheese Curds dimana menu utamanya adalah deep fried cheese curds. Kalo kamu ngaku jago foto, cheese curds [X/I]ini [I]photogenicbanget karena kejunya seakan meleleh-leleh dan bakalan bikin orang-orang yang liat jadi ngiler.
Percaya gak percaya, ternyata lebih dari 45 ton fried cheese curds habis terjual dalam 12 hari di MN State Fair!Fried cheese curds yang ukurannya kecil-kecil ini bisa sekali caplok aja. Rasanya? Gak usah ditanya, saat masih panas-panas baru diangkat, curds ini terasa sangat crispy di luarnya dan dalemnya.. kejunya meleleh! Uh siapa yang nolak?
Spoiler for 7. Izzy’s Ice Cream:
Ngaku pecinta es krim? Harus banget coba Izzy's Ice Cream nih! Menu barunya yaitu Chocolate Agate Crunchbener-bener bikin kamu ngerasa inilah es krim yang paling enak sedunia. Nama Agate sendiri diambil dari nama batu mulia banyak ada di sekitar Lake Superior di Minnesota yang berwarna cokelat. Perpaduan es krim cokelat karamel khas Izzy, dipadu topping karamel dan Oreo yang crunchy, sangat cocok buat nyemil siang-siang. Buat sista-sista yang mau diet, kayaknya harus dilupain dulu nih daripada nyesel, kan?
Izzy's Ice Cream ini juga punya ratusan rasa yang bisa dipilih, mulai dari cokelat, buah-buahan, vanilla, kacang dan ratusan rasa lain yang bisa dipilih sesuai selera. Bahkan pembeli juga bisa kombinasiin rasa kayak buah peach dan blackberry, oatmeal dan maple syrup bahkan beragam bahan dasar dari seluruh dunia. Pasti bingung kan saking banyaknya rasa es krimnya? Gak usah khawatir, kamu bisa cicipin sampel yang udah disediakan loh! Di tahun 2005, Izzy's dapat penghargaan dari Reader's Digestsebagai Best Ice Cream Shop in the Country! Jadi gak ragu kan dengan rasanya?
Spoiler for 8. Carpe Diem:
Gimana sih bentuk es krim pada umumnya yang ada di kepala kamu? Ada es krim yang harus kamu coba di MN State Fair! Carpe Diem, es krim dengan coneberbentuk ikan yang diisi selai stroberi dan es krim vanilla dengan taburan biskuit dan buah stroberi segar! Selain bentuknya unik, rasanya juga pas. Harganya? Dengan USD 6 kamu udah bisa makan es krim yang satu ini sambil jalan-jalan. Percaya deh, pasti orang-orang akan ngeliatin (atau bahkan nanya kamu) tentang es krim apa yang lagi kamu makan!
Carpe Diem dari The Rabbit Hole ini ngegambarin dirinya sebagai : "A Taiyaki (fish-shaped) buttermilk miso waffle cone filled with balsamic-roasted strawberry compote and topped with vanilla ice cream, graham kracker crumble and a fresh strawberry" Agak panjang ya deskripsinya, tapi rasanya emang juara! Bukan cuma es krimnya, tapi bentuk conenya yang unik juga bikin orang-orang ngantre. Meski kemasannya unik, bukan berarti rasanya gak enak. Rasanya pas kalau dikombinasiin dengan es krim vanilla dan selai stroberi! Pasti kepengen kan buat nyoba?
Quick tips: Jangan gigit langsung si ikan ya karena nanti es krimnya bakal meleleh ke tangan kamu dan pastinya bikin lengket, minta aja sendok kecil buat makan es krimnya, dan pas udah abis baru deh kamu makan si ikan!
Spoiler for 9. Granny’s Kitchen Fudge Puppies:
Penyuka makanan manis pasti udah pernah coba wafel kan? Wafel biasanya bentuknya kotak-kotak dan dikasih toppinges krim atau madu di atasnya. Tapi ada yang beda di MN State Fair, tepatnya di booth Granny's Kitchen Fudge Puppies. Booth yang udah ada dari tahun 1990 ini populer banget dan yang dijual adalah fudge puppy!
Fudge puppyitu wafel Belgia yang digulung dengan menggunakan stik dan dipanggang dengan alat khusus. Jadi tekstur di luar wafelnya itu crispy dan bagian dalam kuenya empuk. Bukan cuma itu aja, wafel ini bisa dicelupin ke cokelat cair dan bisa kamu kasih topping sesuai selera. Ada topping sprinkles, stroberi, juga rasa terbarunya yakni Caramel Apple Puppy dan Chocolate Turtle Puppy! Yummy! Bukan cuma itu, fudge puppy juga gak banyak menggunakan gula dan tanpa lemak, jadi kamu tetap bisa makan banyak dan aman!
Spoiler for 10. 1919 Root Beer on Draft:
Udah punya banyak makanan tapi gak ada minuman? Gimana kalo seret dong? Ini dia solusinya! 1919 Root Beer on Draft yang juga bisa kamu dapetin cuma di MN State Fair. Root beerdi sini dibuat di New Ulm, Minnesota jadi emang menu khas lokal banget. Dibuatnya pun nggak dalam jumlah banyak, jadi jangan sampai kehabisan ya?
Nama 1919 Classic American Draft Root Bear menggambarkan tahun 1919-1933 dimana ada larangan untuk menjual minuman beralkohol di Amerika yang disebut Prohibition. Nah bahan-bahan untuk membuat 1919 Draft Root Beer ini berasal kualitas terbaik yakni gula pasir dan vanilla murni. Jangan khawatir karena 1919 Draft Root Beer ini pastinya bebas alkohol dan gak mengandung corn syrup, pemanis buatan ataupun kafein. Supaya rasanya lebih nikmat, jangan lupa tambahin 1 scoop es krim vanilla! Dijamin siang hari kamu makin seger loh!
Itu baru 10 jajanan yang ada di Minnesota State Fair, masih ada ratusan makanan yang belum dibahas. Jadi tips utama buat datang ke sana adalah siapin perut kosong dan uang yang cukup ya! Buat sista-sista traveller yang lagi diet, lupain dulu aja buat sehari ini nikmatin makanan-minuman yang gak tiap hari bisa dicoba kan!
Buat sista yang suka solo travelling atau mau coba solo travelling, wisata kuliner bisa jadi kegiatan yang harus dicoba saat travelling. Selain bisa eksplor diri, kamu juga bisa eksplor lingkungan sekitar dan jadi lebih peka. Nah buat kamu yang belum pede buat jalan-jalan sendiri untuk eksplor tempat-tempat seru, ikut aja trip-trip ajakan travelling sharing cost yang sering dipost di Forum Traveller Kaskus. Selain nambah pengalaman jalan-jalan seru, nambah temen juga pastinya dong. Habis pulang jalan-jalan, jangan lupa tulis pengalaman jalan-jalan kamu di Kaskus dan liat deh komentar dari sesama Kaskuser, pastinya bakalan pengen jalan-jalan lagi!
Sumbernya dari sini nih sist gan:
ANDREWZIMMERN
HEAVYTABLE
ANNECANCOOK
MINNPOST
Diubah oleh fancew 19-09-2016 17:07
1
6.9K
33
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan