PT. Anugrah Esa Pangan, Persahaan yang bergerak dibidang Restaurant membutuhkan Cost Control dengan kriteria sbb:
1. Pria
2.  usia 25 s/d 40 tahun
3. Berpengalaman min. 1 tahun dibidang yang sama
4. DIII lebih disukai jurusan Perhotelan

Tugas dan Tanggung Jawab sbb:
1. Memeriksa kualitas barang-barang yang datang dari supplier dengan spesifikasi yang telah ditentukan;
2. Memeriksa tanggal produksi dan tanggal kadaluwarsa produk olahan;
3. Memeriksa kebersihan mobil supplier temasuk kebersihan dan kerapihan karyawan pemasok;
4. Berwenang untuk mengembalikan atau menolak terhadap barang yang tidak sesuai dengan specifikasi atas sepengetahuan user;
5. Memeriksa kualitas barang di area penyimpanan , meliputi cara penyimpanan, tanggal kadaluarsa, sistem FIFO, serta kebersihan area penyimpanan;
6. Memeriksa kebersihan semua area kerja, peralatan, lingkungan kerja, termasuk kelengkapan dan berfungsi tidaknya alat bantu di area produksi seperti ; insect killer,lampu, dll;
7. Memeriksa raw material maupun makanan hasil produksi;
8. Memeriksa temperatur chiiler, freezer,blast chiller, blast freezer, proses thawing, saat proses cooking, saat delivery;
9. Memeriksa bahan makanan saat preparation (proses thawing, cutting);
10. Memeriksa kualitas makanan di area meal prepare;
11. Untuk semua pemeriksaan yang dilakukan dituangkan ke dalam check list  harian QC menjadi laporan bulanan;
Laporan dua mingguan di distribusikan kepada departemen terkait;
12. Untuk perbaikan kualitas dan Hygienitas dari raw material, QC bersama Purchasing Dept melakukan tinjauan ke pemasok sesuai waktu yang ditentukan;
13. Melakukan traceabilty jika ada complain dari customer;

Kirim lamaran ke : hrd@negiya.co.id