Menurut peternak babi di Tabanan sekaligus Wakil Ketua Gabungan Usaha
Peternak Babi (Gubi) Bali, Nyoman Ariadi, Jumat (6/7) penyebab kenaikan harga babi ini karena populasi babi ternak mengalami penurunan. Penurunan populasi babi ternak sendiri dikarenakan banyaknya peternak, terutama ternak kerakyatan yang memilih untuk berhenti melakukan usaha ternak babi.

Berhentinya sejumlah peternak babi ini karena biaya operasional yang semakin meningkat terutama di harga pakan ditambah lagi dengan harga jual ternak babinya yang murah. ‘’Cukup lama harga jual babi di level yang murah dalam artian tidak sesuai dengan biaya operasional yang dikeluarkan,’’ ujarnya.


Penurunan jumlah peternak babi kerakyatan ini mengakibatkan populasi babi ikut turun dan menimbulkan adanya kenaikan harga. Turunnya
populasi babi ternak ditambah banyaknya produksi babi di Bali yang dilempar ke antarpulau seperti, Jakarta, Surabaya dan lainnya.

Kata Ariadi pengiriman babi untuk perdagangan antarpulau ini rata-rata bisa mencapai 350-500 ekor per minggu. “Jumlahnya cukup besar, sehingga keberadaan babi ternak untuk memenuhi permintaan lokal semakin sedikit. Ini yang mempengaruhi harga di tingkat lokal,” ujarnya.



Kondisi kenaikan harga jual babi yang meningkat ini, dikatakan Ariadi, pernah terjadi beberapa tahun lalu. Saat itu penyebab kenaikan juga
sama karena terjadinya penurunan populasi babi ternak. Namun kemudian karena dilihat menjanjikan, banyak masyarakat yang kemudian beternak babi. “Saya rasa kondisi sekarang akan sama. Melihat harga jual babi naik maka yang dulunya berhenti beternak akan kembali berminat,” ujar Ariadi. (Wira Sanjiwani/balipost)

http://www.balipost.com/news/2018/07...ga-Babi...html


sampai babipun ikutan naik