- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Bikin ngiler! Inilah 5 makanan khas Ramadhan dari berbagai negara
TS
riceuduk
Bikin ngiler! Inilah 5 makanan khas Ramadhan dari berbagai negara
Bikin ngiler! Inilah 5 makanan khas Ramadhan dari berbagai negara
Selamat menjalankan ibadah puasa teman-teman! Akhirnya bulan yang ditunggu-tunggu umat muslim, pengusaha sirup dan sarung pun tiba. Seperti yang kita tahu, waktu iftar/berbuka adalah waktu yang paling dinanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Nah, ternyata hidangan-hidangan pembuka saat iftar juga bervariasi melihat keberagaman budaya umat muslim di seluruh dunia. Untuk kita orang Indonesia, biasanya kolak sudah jadi andalan dengan isi yang semakin beragam –kolak pisang, durian, ubi ungu sampai singkong- dan biasanya dilengkapi dengan makanan ringan lainnya… itu Indonesia, tapi gimana ya dengan negara-negara yang lain?
Negara lain ternyata juga memiliki makanan khas untuk berbuka puasa. Biar agan-agan ga penasaran, Riceuduk sudah mengumpulkan 5 makanan khas Ramadhan dari berbagai negara
1. Gullac
Spoiler for gullac:
Yang pertama datang dari Turki. Gullac sendiri adalah sejenis dessert yang terbuat dari tepung maizena, terigu, dan susu. Gullac terdiri dari lembaran pastry yang di atasnya ditaburi buah delima. Kue tradisional ini sudah ada sejak Kekaisaran Ottoman pada 1400an loh!
2. Hummus
Spoiler for Hummus:
Selanjutnya dari Lebanon, yaitu hummus. Biarpun hummus sudah menjadi salah satu makanan yang terkenal di timur tengah, hummus dari Lebanon memiliki kekhasannya sendiri, makanan yang berbentuk puree ini terbuat dari kacang kedelai yang dihaluskan, lentini, tahini, olive oil, air lemon, garam dan juga bawang putih dan biasanya dimakan bersama pita bread, salah satu roti khas Lebanon juga loh gan.
3. Fruit Chaat
Spoiler for "Fruit Chaat":
Yang satu ini datang dari India utara yaitu buah-buahan yang dimakan dengan saus mayonais, seperti salad buah pada umumnya. Namun, yang menjadi perbedaannya ada saus yang dicampur dengan rempah-rempah yang digabungkan kedalam buahnya sehingga terdapat rasa gurih dan lezat sehingga sangat cocok untuk berbuka.
4. Sawine
Spoiler for Sawine:
Makanan yang menggunakan bahan utama bihun ini ternyata berasal dari negara Kepulauan Karibia, yaitu Trinidad dan Tobago. Biasanya makanan ini ditemani oleh kuah yang berbahan dasar kayu manis dan jahe.
5. Kurma
Spoiler for Kurma:
Yang terakhir ada makanan yang juga menjadi makanan pembuka puasa diseluruh dunia bagi umat muslim, yaitu kurma. Kurma sudah menjadi makanan untuk berbuka puasa sejak jaman Nabi dan Rasul. Bahkan umat muslim disunahkan untuk berbuka dengan buah kurma.
Nah, agan-agan sudah pada tahu belum nih nanti mau berbuka dengan apa?
tien212700 dan nona212 memberi reputasi
2
9.4K
73
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan