Membahas kekayaan alam Indonesia memang tiada habisnya, termasuk saat kita membicarakan tentang kehebatan bumi nusantara dalam menghasilkan kopi - kopi berkualitas berkelas dunia. Termasuk saat menelusuri kekayaan alam Papua yang memang selama ini dikenal dengan keindahan alam dan kesuburan tanahnya, khususnya di daerah dataran tinggi.

Papua, daerah paling timur di nusantara ini ternyata dikenal sebagai salah satu wilayah penghasil kopi berkualitas di Indonesia yang reputasinya sudah dikenal di beberapa negara di dunia. Selain memiliki cita rasa yang khas, kopi Papua juga memiliki beragam manfaat kesehatan yang sangat luar biasa.

Kopi yang ditanam di wilayah pegunungan dengan ketinggian 2000 meter diatas permukaan laut ini, benar - benar ditanam dengan proses yang benar - benar alami dengan kondisi alam yang sangat baik. Karena itulah, kopi Papua biasanya ditanam secara organik, tanpa polusi dan hama, bahkan tidak perlu menggunakan pupuk.

Melalui proses penanaman yang alamiah itulah, Kopi Papua memiliki keistimewaan sebagai kopi organik terbaik yang dimiliki oleh Indonesia. Sehingga hasilnya pun sangat istimewa, yaitu kopi dengan kandungan asam mendekati nol dan kafein yang rendah.

Keistimewaan inilah yang membuat kopi Papua sangat enak diminum dan nyaman di perut. Bahkan, kopi ini juga kaya akan manfaat kesehatan yang luar biasa. Manfaat itu didapatkan melalui kandungan kafein alami dan zat antioksidan pada Kopi Papua yang diyakini 10 kali lebih banyak dari buah lemon.

Oleh karena itulah, Kopi Papua kerap diekspor di beberapa negara, seperti di negara - negara Amerika dan Eropa sebagai bahan untuk pengobatan penyakit kanker dan vertigo. Selain itu, kandungan antioksidan yang tinggi pada Kopi Papua juga dikenal sangat bermanfaat untuk membuang racun pada tubuh, melancarkan peredaran darah dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Bagi anda pecinta kopi, memang kudu wajib mencoba kopi berjenis arabika ini. Apalagi jika anda menyukai rasa kopi yang memiliki karakter rasa yang pahit dengan kadar asam yang rendah. Kopi ini terasa lebih pahit karena biasanya dibakar dengan level medium to dark, sehingga karakter rasanya pun benar - benar kuat.

Jika anda berminat untuk mencobanya, namun tak sempat main - main ke Papua sana, anda tidak perlu khawatir. Anda bisa cek berbagai jenis Kopi Arabika Papuaberkualitas di Coffindo.id. Semua produk kopi di Coffindo.id sudah terjamin kualitas serta keasliannya dengan pengalaman lebih dari 19 tahun.

Selain produk kopi, anda juga bisa mengeksplor kemampuan anda meracik kopi dengan membeli berbagai kebutuhan alat seduh (Brewers) di Coffindo.id. Apalagi, Kopi Papua akan terasa lebih enak dan mantap jika diseduh dengan teknik penyeduhan manual menggunakan alat - alat khusus seperti V60, Chemex dan alat Pour Over lainnya. Dijamin, rasa yang dihasilkan pasti lebih kaya dan berkarakter.

Baca Juga:
- Bagaimana Cara Menghasilkan Kopi yang Enak? Ini Faktanya!
- Layak Dicoba! Pilihan Indonesia Specialty Coffee yang Mendunia
- Bi Kupi Pancong Saboh, Budaya Minum Kopi Setengah Gelas Khas Aceh
- Kopi Toraja, Cita Rasa Eksotis Kopi Khas Pegunungan