[JANGAN SAMPE SALAH BIKIN/BELI !!] Nasi UDUK/LEMAK/GURIH/LIWET baca PERBEDAAN nya ya.

Beranda
Komunitas
Food & Travel
Cooking & Resto Guide
[JANGAN SAMPE SALAH BIKIN/BELI !!] Nasi UDUK/LEMAK/GURIH/LIWET baca PERBEDAAN nya ya.

YeuAnh

18-02-2018 04:13

[JANGAN SAMPE SALAH BIKIN/BELI !!] Nasi UDUK/LEMAK/GURIH/LIWET baca PERBEDAAN nya ya.

Salam Kaskuser,

Kali ini TS mau ngebahas tentang yang ena-ena deh pokoknya, semenjak ane tinggal jauh dari rumah.. TS selalu rindu dengan masakan Indonesia.

Dan beberapa hari ini TS bawaan nya selalu laperrrr terus, maklum diet yang selalu gagal ini menjadi motivasi TS untuk makan *jangandi-ikutin*

Di Thread kali ini TS akan ngebahas tentang perbedaan antara Nasi Uduk, Nasi Gurih, Nasi lemak dan Nasi liwet! Coba deh ngebayangin nama makanan tersebut apalagi dipagi hari gini langsung banget ane terbuai oleh halusinasi yang nikmat banget ya buat di icip gan/sis.
Simak YUK perbedaan nya, jadi jangan sampai salah pesan ya gan/sis.

Quote:

1.Nasi Uduk

Nasi uduk yang biasa kita jumpai di pagi-hari ini, pasti sering banget jadi andalan untuk sarapan mulai untuk kalangan pelajar, ibu-ibu berdaster, bapak-bapak pake sarung dan pemuda-pemudi yang mau berangkat ngantor. Biasanya di rumah TS harga nasi uduk ini sekitar 7000-12.000 Rupiah tergantung lauk yang kita beli. Gimana sih harga nasi uduk ditempat gan/sis?
Nasi uduk sendiri berasal dari betawi, namun dengan mengikuti selera masyarakat luas nasi uduk ini menyebar diseluruh penjuru kota, jadi nih gan/sis kebanyakan nasi uduk yang kita beli dan makan itu umum nya dimasak dengan cara di aron/kukus dengan air santan yang seimbang, untuk menghindari timbulnya rasa enek .. bila terlalu gurih pun nasi uduk yang kita buat/makan dapat merusak harmonisasi rasa.

Quote:

Saran TS : sebaiknya jangan memasak nasi uduk dengan menggunakan rice cooker. Masaklah dengan cara manual mulai dari mengaron lalu mengkukus. Demi hasil terbaik yakni tekstur nasi empuk namun tetap utuh ya gan/sis. DICOBA YUK!

Quote:

2.Nasi Lemak

Nasi lemak merupakan makanan khas negeri Melayu, karena kita masih satu rumpun dengan negara melayu maka nasi lemak pun saat ini sudah beredar di penjuru kota Indonesia. Sama hal nya nasi uduk, nasi lemak pun dimasak dengan cara yang sama namun yang membedakan nya adalah penyedap nya nasi lemak menggunakan bumbu kayu manis. Berbeda juga hal dengan pilihan lauk dari Nasi lemak biasanya menggunakan lauk seperti rendang, telur dibelah dua, sambal blacan, ikan asin kering.
Sebungkus Nasi lemak komplit biasanya dibandrol 15.000-20.000 Rupiah.

Quote:

3.Nasi Kuning Gurih

Nasi Kuning adalah makanan buatan khas Indonesia, salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi kuning biasa disajikan dengan bermacam lauk-pauk khas Indonesia. Warna kuning berasal dari kunyit yang diparut dan dimasak bersama santan dan rempah-rempah. Dulu ane mengira bahwa bumbu untuk memasak nasi kuning sama dengan nasi uduk. Tapi ternyata selain santan ada serai dan daun salam yang perlu ditambahkan ke dalamnya. Belakang TS lebih bijak dan mau memperhatikan resep secara cermat. Terbuka deh kebodohan TS, bahwa Dalam nasi kuning ada daun pandan dan daun jeruk purut. Sementara dalam nasi uduk ada lengkuas, cengkeh dan bunga pala. Perbedaan bumbunya cukup mencolok ya gan/sis.
Biasanya nasi kuning dibandrol harga 10.000-15.000 rupiah.

Quote:

4.Nasi Liwet

Nasi Liwet asli berasal dari kota Solo yang sudah terkenal, baik ditingkat kaki lima, mbok gendong di terminal maupun dikelas rumah makan, nasi liwet mempunyai kekhasan tersendiri. Biasanya nasi liwet disajikan dalam sebuah pincuk, atau kalau diatas piring, ya dialasi daun pisang. Nasi liwet disajikan dengan lauk ayam kampung, sambal goreng jipang, telur, pindang dan areh. Areh itu dulunya terbuat dari santan yang dikentalkan sehingga berasa gurih dan asin. Sekarang dengan pertimbangan praktis, areh terbuat dari santan ditambah putih telur yang diaduk merata sehingga seperti santan kental. Bahkan kadang ada yang menambahi dengan tahu putih. Kemudian sebagai pelengkap juga ditambahi krupuk rambak.

TS makan nasi liwet kekinian bareng sama temen-temen dari planet Namex, biasanya seporsi kekinian dibandrol harga 200.000-350.000 Rupiah.

Spoiler for "Inspirasi TS":

Laper yaaaa?

*cieeeeelapercieee*

hahaha

Makanan nusantara yang ditulis TS memang selalu menjadi favorite masyarakat luas, ane pribadi suka banget sama nasi liwet ditambah kerupuk putih kaleng, LUAR BIASAA!!
kalau agan/sis suka yang mana nih? Nasi uduk/Nasi lemak/Nasi kuning gurih/Nasi liwet? Share yuk bareng TS dan Kaskuser lain, biasanya berapa sih harga nasi-nasi nusantara yang dijual disekitar gan/sis?

Ane penganut makanan yang praktis, jadi biasanya kalau lagi rajin sih masak sendiri, tapi kalau males nya lagi dateng ane langsung beli.

Demikian Perbedaan Nasi uduk/Lemak/Kuning Gurih dan liwet jadi jangan lagi ya sampai salah buat maupun beli yah gan/sis.

kaskuser yang baik jangan lupa meninggalkan rate 5
Akhir kata TS hanya memberikan sebagian informasi yang diketahui berdasarkan pengalaman pribadi yang kepo. Seandainya ada kesalahan penyampaian ataupun kata-kata yang tidak berkenan, TS memohon maaf.
Thanks dan Keep Health emoticon-rose