Micin atau vetsin atau Monosodium Glutamat (MSG) sering kita liat di dapur kan ya? Umumnya ibu-ibu rumah tangga mengatakan tidak terhadap micin Menurut mereka, micin ini penyebab penyakit kanker maupun stroke.
Sebenarnya, MSG atau Micin mengandung natrium (12 persen), glutamat (78 persen) dan air (10 persen) Natrium atau garam ini kadarnya lebih rendah dari garam dapur. Garam dapur mengandung hampir 40 persen natrium. Sekilas info nih sis, gan. Kelebihan natrium memicu penyakit seperti stroke, hipertensi dan serangan jantung
Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia, Profesor Hardinsyah, mengklaim bahwa micin berguna bagi kesehatan agan dan sista. Profesor mengatakan kandungan Glutamat berguna untuk tubuh. Gunanya adalah pembentuk protein, penghasil energi dan glukosa, pembentuk sel imun, pembentuk asam amino serta activator neurotransmitter.
Seperti yang ane lansir dari https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...ntuk-kesehatan tahun 1992 WHO sempat berpesan konsumsi maksimal micin sebanyak 5 gram.
Emang apa sih gunanya makan micin sis?

Cekidott!






Bisa nih gan alternatif kala harga garam mahal nantinya