Konsumen kopi yang terus bertambah membuat potensi bisnis produsen kopi lebih menarik. Kopi adalah salah satu komoditi andalan di Indonesia. Dari komoditi ini bermunculan berbagai peluang bisnis yang berhubungan dengan kopi. Salah satunya adalah roasting kopi.

Dalam dunia kopi, proses roasting adalah tahapan proses yang sangat penting. Tahapan ini menentukan karakter mana dan rasa dari kopi yang ingin kita munculkan. Banyak orang yang belum memahami ini dan meroasting dengan asal-asalan tanpa mempelajari karakter utama dari kopi itu sendiri. Hal ini bisa mengakibatkan menurunnya kualitas kopi yang akan kita nikmati walaupun menggunakan single origin yang premium.

Maka tak heran jika harga mesin roasting cukup mahal karena pentingnya proses roasting . Memang dunia kopi ini cukup unik, siapa sangka proses menyeruput secangkir kopi nikmat ini harus melalui proses yang kompleks sebelum sampai di dalam cangkir.

Untuk mendukung bisnis ini Surya Teknik Mesindo menyediakan mesin Proaster dan North dengan kapasitas yang mulai dari 100g sampai dengan 120 kg. Hal ini kami lakukan untuk menghasilkan kualitas roasting kopi yang sempurna untuk semua budget sehingga para penikmat kopi dapat mencicipi kopi asli dengan aroma dan rasa yang maksimal.

Dan yang paling menarik adalah usaha roasting kopi yang dapat mengembalikan model investasi awal hanya dalam hitungan bulan saja. Salah satu contoh menggunakan mesin roasting TJ-067-3G Coffee Roasters dari North yang mempunya kapasitas 3kg/ batch dan mampu memproduksi 9-12 kg/jam.