Mengenai Kwetiau, para pemuda-pemudi bahkan orang dewasa pun sudah tak asing lagi dengan makanan berbahan mie yang satu ini karena makanan ini begitu populer dan mudah ditemukan di warung makan nasi goreng maupun pedagang kaki lima yang menyediakan nasi goreng dan kwetiau.

Aslinya ini Mie dari mana sih?
Menurut id.wikiapedia.org, Kwetiau adalah sejenis masakan berbahan mie yang terbuat dari tepung beras. Makanan ini biasa dimasak oleh Orang Cina yang telah bermukim lama di Indonesia. Jangan heran dengan namanya ya, kan sudah jelas namanya seperti nama Tiong Hoa, hehe

Kwetiaupada umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Karena yang dimasak oleh sebagian besar penduduk Cina menggunakan lauk seperti babi, penjual kaki lima pun menyiasatinya dengan menggunakan lauk ayam agar halal dikarenakan penduduk mayoritas Indonesia adalah beragama Islam. Di Indonesia secara umumnya, kwetiau yang dijual adalah kwetiau rebus dan kwetiau goreng. Hmm, enyak nih buat santapan bersama temen yang suka kuliner.

Ramen adalah mie kuah yang populer dari Negeri Sakura yang hmm nikmat banget pokoknya dengan porsi yang cukup besar dan lauk yang cukup komplit yaitu telur rebus, daging ayam, daun bawang, nori(rumput laut kering), dan naruto (seperti daging putih dengan di tengahnya ada corak merah berangka 6).

Sekali lagi GanSis, makanan asing memang perlu diedit bahannya karena jika memang asli dari negara asalnya, Jepang, Mie ramen diberikan dengan daging babi sebagai lauknya. Oleh karena itu, penjual makanan Jepang pasti menyiasatinya dengan menggunakan daging yang halal seperti ayam dan telur karena secara umum masayarakat Indonesia adalah beragama Islam.

Spaghetti adalah pasta yang terbuat dari tepung gandum durum yang panjang dan berbentuk panjang bulat, silindris, dan padat yang jika diperhatikan bentuknya seperti mie panjang dan bulat. Pasta ini terkenal ketika Restoran cepat saji macem PH menguatkan taringnya di Indonesia. Spaghetti merupakan makanan khas Italia yang cukup populer di dunia.

Mie ini biasa disajikan dengan menggunakan saus tomat dengan daging sapi yang sudah diiris tipis-tipis dan kecil. Hmm, rasanya begitu menggugah cita rasa orang Italia yang begitu mendambakan bagi pecinta kuliner. Sekarang di Indonesia, beberapa restoran berinovasi dengan variasi spaghetti yaitu spaghetti bakar. Hmm bisa dicoba nih bagi yang seneng kuliner dan pastinya punya kocek ya, hehe..

Mie Samyang ini terkenal dengan tingkat kemerahannya yang sangat menggelapkan rasa. Rasa asin dan gurih terkalahkan oleh rasa pedas yang bukan main. bagi sebagian orang yang tergila-gila pedas sih tidak masalah. Namun, bagi yang tidak suka pedas pasti akan menyalahkan rasa pedasnya.

Wah, mie instan ini sempat booming akibat viralnya video Samyang Challenge di YouTube tahun kemarin. Lalu, para importir Indonesia pun memesan banyak stok untuk didatangkan ke Indonesia melalui jalur pembelian online macem Laz***, lalu banyak pedagang online pun merambah usahanya melalui market-place ternama.

Setelah terkenal dan banyak dicari oleh konsumen, akhirnya Indom**** pun menambahkan stoknya. Lalu viral lagi dengan berita nganu yang disebarkan oleh MUI karena pengujian hasil laboratorium BPOM bahwa mie Samyang mengandung salah satu unsur yang tidak sesuai dengan syariat islam. Nah ini gimana toh birokrasi Indonesia???

Viral lagi dengan perdebatan Halal dan Haram... Hmmm, sepertinya kita sebagai konsumen hanya bisa berdoa semoga makanan yang kita makan menjadi halal.