Gang - Katering Chili Pari, makanan milik Gibran Rakabumi Raka, putra Presiden Jokowi, akan menjadi pengelola dan penyedia menu untuk acara pernikahan Kahiyang Ayu dengan Bobby Nasution, 8 November nanti. Meski dihandle langsung oleh putra Presiden langsung, Tim Kesehatan Istana dipersilakan mengecek makanan sesuai standar yang berlaku mengingat tamu yang akan datang tidak hanya masyarakat umum namun juga tamu VIP.
Putra sulung Presiden Joko Widodo, Gibran Rakabumi Raka, dikenal sebagai pengusaha muda yang ulet dan pekerja keras dalam menjalankan usahanya. Dia memiliki usaha katering bernama Chili Pari, yang cukup dikenal di kota Solo. Dalam pernikahan adiknya, Kahiyang Ayu nanti, katering Chili Pari milik ayah Jan Ethes ini akan bertanggung jawab langsung dalam penyediaan menu makanan pernikahan Kahiyang dan Bobby.

Gibran mengaku selalu profesional dalam menjalankan usahanya. Dia selalu turun langsung untuk mengawasi kualitas makanan yang akan disajikan kepada konsumen dari proses awal hingga akhir. Sebagai penyedia dan pengelola makanan untuk acara pernikahan Kahiyang nanti, Gibran mengaku tetap mengikuti prosedur pengecekan makanan oleh Tim Kesehatan Istana.

Namun demikian, pihaknya tetap akan melakukan pengawasan internal, sebelum makanan diperiksa tim dokter dan Paspampres. Menu makanan yang akan disajikan nanti semuanya menu khas Solo. Chili Pari sendiri akan menyiapkan 4000 pax menu, untuk resepsi pernikahan Kahiyang dan Bobby. Jumlah tersebut bisa bertambah sesuai undangan yang akan dibagikan. Pihak katering pun sudah siap menambah jumlah, apabila memang dibutuhkan.

Demikian Laporan Effendy Rois Dari Solo, Jawa Tengah
Sumber