Di Korea, ayam goreng itu sesuatu yang gampang banget ditemukan. Bayangin aja gan, di Korea itu ada 50.000 gerai ayam goreng. Bahkan tiap 1 kilo meter bisa ada tukang ayam goreng di sekitar agan.

Korean Friend Chiken (atau biasa disebut KFC atau chikin), telah menjadi makanan pokok di Korea sejak krisis keuangan Asia yang terjadi sekitar 20 tahun lalu. Akibat dari krisis moneter tersebut, banyak orang yang di-PHK alias kehilangan pekerjaannya sehingga banyak di antara mereka yang memulai usaha dengan membuat restoran ayam goreng. Bener banget gan, awalnya restoran ayam dibuat karena adanya sebuah krisis. Bukan dimulai oleh orang-orang yang kaya atau perusahaan besar.

Restoran-restoran ayam goreng ini kemudian semakin banyak ditemukan di Korea, hingga sekarang menjadi makanan favorit masyakatnya. Dengan varian rasa ayam gorengnya yang beragam, pastinya masyarakat Korea jadi nggak ada bosen-bosennya buat makan ayam goreng. Kira-kira orang Korea udah nyobain ayam goreng balado di Rumah Makan Sederhana belum ya?



Yang jadi ciri khas dari KFC yaitu krispi dan memiliki bumbu yang manis pedas. Disamping itu disediakan pula beraneka ragam pendamping seperti acar, salad, dan lain-lainnya. Sambal dan saus pun menjadi pelengkap untuk menambah rasa ayam gorengnya. Semakin muaknyos! Dan di Korea banyak banget yang suka makan ayam goreng ditemenin sama bir. Kebiasaan itu namanya "chimek" gan, alias chikin mekju (ayam dan bir). Namanya emang agak gimana gitu ya.



Fakta lain soal ayam goreng di Korea adalah banyaknya artis Korea yang jadi model iklan buat ayam goreng. Bahkan di Korea itu belum terkenal kalau belum pernah nge-iklanin ayam goreng. Artis secantik Suzy aja punya iklan ayam nih gan!



Satu lagi fakta tentang ayam goreng di Korea, yaitu masyarakat Korea biasanya makan ayam goreng NGGAK ditemani sama nasi. Beda sama orang Indonesia yang selalu makan ayam goreng pakai nasi. Kalau di Indonesia sih mie rebus sama nasi ya gan (dan itu enak banget sih, hahaha).

Nah, gimana gan, mau nyobain ayam goreng dari Korea? Atau mau nyobain Suzy-nya aja? Hahahaha.



Sumur