Halo Sobat Souja, ketika waktu buka puasa tiba, tak jarang rasa lemas membuatmu malas menyiapkan menu buka puasa. Jika kamu mengalami hal yang sama, coba saja membuat menu orak arik sayuran berikut ini. Selain mudah untuk dibuat, orak arik sayuran tinggi serat dan protein yang siap mengembalikan energimu setelah seharian berpuasa.


Berikut adalah resepnya


Bahan:


2 sdm minyak goreng


250 gr Kol, potong halus


1 bh wortel, iris memanjang


3 btr telur ayam


5 butir bawang merah, iris halus


3 siung bawang putih, cincang halus


2 sdm saus tiram


1/2 sdt merica


Garam dan gula secukupnya


Cara membuat:


Panaskan minyak dan tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.


Masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas.


Lalu masukkan sayuran.


Bumbui dengan saus tiram, garam, merica, dan gula.


Masak hingga matang.

Sumber : https://soulofjakarta.com/index.php?...=3&id=MTMzODc= (soulofjakarta.com)