Umumnya warna pada mie yang biasa kita makan berwarna putih atau kuning, namun bagaimana jika mie yang kita makan memiliki warna seperti unicorn? Mungkin bagi kalangan remaja yang senang mencoba hal-hal baru akan tertarik untuk mencoba mie ini. Lalu bisakah kita membuat Mie Unicorn tersebut sendiri? Dan bagimana cara membuat Mie Unicorn tersebut? Yuk cobain langkah-langkah dalam pembuatan Mie Unicorn berikut...

Tentu hal utama yang harus disiapkan dalam membuat adalah mie, pastikan mie yang kalian gunakan berwarna putih ya! Atau mungkin bisa juga menggunakan mie soun. Kemudian siapkan kubis ungu, jeruk nipis atau jeruk lemon.



1. Siapkan kubis berwarna ungu lalu rebus di dalam air mendidih -/+ 5 menit. Banyaknya air untuk merebus kubis akan sangat mempengaruhi warna yang akan dihasilkan pada mie.
2. Masukkan mie ke dalam rendaman air kubis yang sebelumnya sudah berubah warna menjadi ungu. Rendam mie selama 5 -10 menit untuk menghasilkan warna yang maksimal. Setelah itu sisihkan mie dari air kubis dan taruh ke dalam mangkuk, mie yang tadi direndam akan berubah warna menjadi biru.
3. Terakhir dan yang paling penting dalam pembuatan Mie Unicornadalah proses perubahan warna pada mie yang sebelumnya sudah berwarna biru.


4. Peran dari jeruk nipis atau jeruk lemon menjadi hal yang paling penting. Siapkan mie yang sudah di taruh ke dalam mangkuk, kemudian peras jeruk lemon atau jeruk nipis sesuai dengan selera. Lihatlah perubahan pada warna mie, mie yang semula berwarna biru akan berubah warna menjadi ungu.