Halo Sobat Souja, teh merupakan minuman kesehatan yang terbuat dari daun teh, bunga, atau akar tanaman sehat yang dikeringkan. Karena teh terbuat dari tanaman sehat, maka teh juga memberikan banyak manfaat sehat untuk tubuhmu.


Ada beberapa varian bentuk teh yang umum dikenal yaitu teh celup dan teh tubruk atau teh yang langsung diseduh. Menggunakan teh celup memang lebih mudah namun teh tubruk bisa memberikan lebih banyak rasa, aroma, dan zat antioksidan.


Jadi, dari teh celup dan teh tubruk, manakah yang lebih sehat untuk tubuh? Ini beberapa poin penjelasannya.


Kandungan kafein


Daun teh hijau harus diolah menjadi potongan kecil sebelum masuk ke dalam kantung teh. Proses ini bisa membuat teh kehilangan kandungan kafein di dalamnya.


Rasa


Selain daun teh itu sendiri, di dalam teh tubruk juga terdapat beragam macam dedaunan atau bunga yang membuat teh memiliki rasa dan aroma yang lebih tajam. Sementara kandungan teh di dalam kantong teh sangatlah terbatas.


Zat antioksidan


Selain kafein dan katekin yang bisa terdegradasi dalam waktu lama di dalam teh celup, kandungan zat antioksidan di dalam teh celup juga bisa memudar. Kantong teh juga bisa menyerap katekin sehingga bisa dibilang bahwa minum teh tubruk lebih sehat daripada teh celup biasa.

Sumber : [url]http://soulofjakarta.com/index.php?modul=apakah-teh-celup-lebih-sehat-daripada-teh-tubruk?.html&kat=3&id=MTMxNDQ=[/url] (soulofjakarta.com)