Bahagia tidak harus wah, makan enak tidak harus ke restoran mahal. Mereka bisa ditemukan di mana-mana, asalkan kita selalu mensyukuri semua yang ada di sekitar kita. Hidangan lezat terkadang muncul ditempat yang tidak kita duga, seperti pesta rakyat. Pesta yang ditujukan untuk rakyat ini (sesuai namanya) justru menyimpan kuliner bak emas bertahta intan permata. Siapa sajakah mereka? Tulisan ini sudah merangkum 7 hidangan terbaik dalam pesta rakyat. Mari kita saksikan Yang Mulia.
Quote:
JASUKE
Buat kalian yang kurang gaul, JASUKE merupakan singkatan dari JAgung SUsu KEju. Jadi sesuai namanya, jasuke adalah sekumpulan jagung kupas yang ditaburi keju dan susu, bisa juga ditambah coklat dan saos (sesuai selera) dan dikemas dalam sebuah cup satuan. Biasanya disajikan dalam berbagai ukuran cup, mulai dari small, reguler, sampai big size, tergantung dengan selera makan kita.
Quote:
GULALI
Taburan gula yang dipanaskan dengan putaran dalam speed 4km/h bisa menyebabkan terbentuknya gulali. Fenomena ini ternyata sangat digandrungi anak-anak kecil di penjuru nusantara. Dari proses pembuatannya sampai hasil jadi, sanggup menarik perhatian anak-anak yang melewati stand gulali. Biasanya abang-abang gulali jadi idola baru di pasar rakyat saat menunjukkan skillnya dalam menenun gula kapas menjadi bentuk-bentuk yang unik dan menarik bagi anak-anak, dan terkadang orang dewasa.
Quote:
PUKIS
Disajikan dengan topping yang bervariasi, mulai dari coklat, keju, kacang, selai nanas, selai strawberry hingga blueberry. Toppingnya makin bervariasi seiring berjalannya waktu, tergantung kreativitas penjual dalam menarik calon pembeli. Dan terkadang eksperimen ini menciptakan cita rasa yang susah dipahami visi misinya, sehingga yang dimakan hanya bagian bawahnya saja.
Quote:
GORENGAN
Hidangan yang sangat fleksibel, bisa disajikan di segala cuaca, semua tempat, dan berbagai waktu. Sederhana tetapi nikmatnya tiada tara. Rasanya tidak perlu terlalu banyak berkomentar pada hidangan ini. Saya yakin, semuanya sudah tau rasa dan bentuk gorengan. Next.
Quote:
SOSIS/BASO BAKAR
Inilah jajanan favorit ane karena jenisnya bervariasi dari sosis sampai seafood. Anda bisa request ke chef untuk menyajikan sate dengan cara dibakar atau digoreng. Sementara ane lebih menyukai digoreng, sepertinya orang-orang kebanyakan lebih menyukai dibakar. Padahal cara ini makan waktu lebih lama dan kadang matangnya tidak merata. Bagaimana dengan Agan? silahkan sampaikan selera masing-masing di kolom komentar yang sudah disediakan KASKUS.
Quote:
CIMOL
Ditambah sedikit kombinasi kentang dan taburan cabai jahat membuat cimol sangat cimolicious. Teksturnya yang kenyal membuat kita tidak sanggup berhenti mengunyah cimol-cimol berikutnya. Cukup dengan Rp 5.000 saja, terkadang kita sudah tidak bisa menghitung cimol yang disendok ke dalam plastik.
Quote:
ES CAMPUR
Setelah menyantap berbagai hidangan, maka tenggorokan akan terasa kering. Ingin rasanya membasahi tenggorokan dengan yang manis-manis, yang berasa-berasa, yang segar-segar. Di sebelah abang cimol, kulihat seseorang sedang mencampur aduk berbagi elemen layaknya cincau, tape, nangka, kolang-kaling dsb, ke dalam satu mangkuk. Tidak lupa dengan es batu sebagai intisarinya. Ya, es batulah yang mendefinisikan hidangan ini. Karena tanpa es, maka namanya menjadi "campur" saja. Sungguh tidak menarik.
Spoiler for Bonus pasar rakyat:
ramai rakyat
sembako murah
cek kesehatan gratis
Itulah 7 hidangan pasar rakyat terbaik versi majalah lokal yang gagal terbit. Pastinya agan-agan punya versi sendiri yang bisa memenuhi selera pribadi. Kenapa tidak diceritakan saja? Tidak ada salahnya berbagi cerita. Yang salah adalah mengambil cerita orang lain dan mengklaimnya sebagai cerita kita, sungguh TER-LA-LU