Hah? Kamu ngga doyan? Kamu bakalannyesel nanti.




Siapa yang ngga kenal tempe? Di Indonesia dan seluruh dunia senang memakan jenis makanan dari kacang kedelai ini. Beragam makanan bisa diolah dari tempe. Rasanya pun enak dan gurih. Kita bisa membuat aneka makanan ala restoran.


Tidak seperti makanan kedelai tradisional lain yang biasanya berasal dari Cina atau Jepang, tempe berasal dari Indonesia tidak jelas kapan pembuatan tempe dimulai. Namun, makanan tradisonal ini sudah dikenal sejak berabad-abad lalu, terutama dalam tatanan budaya makan masyarakat Jawa, khususnya di Yogyakarta dan Surakarta.


Tempe Sangat Bagus Untuk Kesehatan
- Mengandung sumber protein bebas lemak sehingga cocok untuk mereka yang sedang diet. Kandungan proteinnya terdiri dari 18 jenis protein dan asam amino.

- Dapat menangkal radikal bebas kandungan antioksidan isoflavon memiliki peran yang baik dalam melawan serangan radikal bebas dan peneyakit degenerarif.

- Membantu dalam proses metabolisme tubuh kandungan Riboflavon berguna bagi kesehatan mata dan kulit, sedangkan kadnungan Niacin sendiri berguna dalam membantun pengontrolan nafsu makan.

- Memiliki kandungan antibiotik natural jamur rhizopus dalam tempe dapat memproduksi antibiotok alami yang berperan dalam mencegah terjangkitnya infeksi penyakit diare serta disentri.

- Dapat membuat jantung tetap sehat karena mampu meningkatkan kadar kolesterol baik di tubuh.

- Memiliki kandungan serat yang mampu mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker

- Mengandung serat dan kandungan protein yang terbukti mampu mencegah naiknya kadar gula darah yang baik untuk penderita diabetes

- Mampu menjaga tulang tetap kuat dan mencegah penyakit osteoporosis



Tempe Nggak Cuma Dimasak Gitu-Gitu Aja Loh Ni Cekidot
- Tempe Bakar



- Perkedel Tempe



- Tempe Goreng Kalasan



- Tempe Goreng Keju





Menuruti keinginan perut dan lidah untuk menikmatimakanan dan minuman memang sulit ditahan. Tapi jika saat mengonsumsinya sambil mengingat dampak negatif bagi kesehatan, tentu bisa kamu jaga dengan baik tingkat asupannya. Kurangi yuk dari sekarang! Dengan begitu kesehatanmu akan terjaga.


Sumber : http://kepo-world.blogspot.co.id/201...bisa-jadi.html