1.Kopi Gresik
Kopi jenis ini sangat terkenal dan banyak penggemar, apalagi di malang.
Banyak warung kopi yang pakai kopi ini.
Kalau saya sendiri sih suka pakai susu. Rasanya gurih dan kentalnya ngangenin. Ada beberapa warung kopi kalau di malang kalau saya sebutkan seperti sahabat coffee,unyil,garasi,kayon,enzo dll.
Kopi ini termasuk jenis robusta.

2.Kopi Lanang

Kopi ini disebut secara bijinya adalah monokotil atau satu biji. Jika biji kopi lainnya adalah dikotil (dua biji). Kopi ini berkhasiat menambah performa kejantanan katanya. Selain itu kafeinnya yang tinggi dan aroma yang strong juga membuat gak gampang ngantuk. Banyak ditemukan didaerah malang,banyuwangi,lumajang.

3.Kopi Liberika
liberika adalah jenis kopi yang dihasilkan oleh tanaman Coffea liberica. Kopi ini disebut-sebut berasal dari tanaman kopi liar di daerah liberia. Padahal sebenarnya ditemukan juga tumbuh secara liar di daerah Afrika lainnya. Kopi liberika dibawa oleh bangsa Belanda ke indonesia pada abad ke-19. Kopi ini dikembangkan untuk menggantikan tanaman arabika yang terserang wabah penyakit karat daun. namun upaya tersebut kurang berhasil karena tanaman kopi liberika mengalami hal yang sama.saat ini kopi liberika ditanam secara terbatas di negara-negara Afrika dan Asia. Secara global produksinya jauh dibawah arabika dan robusta. Di Indonesia kopi liberika bisa ditemukan di daerah Jambi dan Bengkulu.sebagian besar hasil produksi liberika dari tempat tersebut di ekspor ke Malaysia.
link https://jurnalbumi.com/kopi-liberika/

4.Kopi Ijo tulungagung
kopi ini sangat khas karena baunya agak sangit gimana gitu. warna kopi setelah diseduh pun masih terlihat hijau. kopi ini di produksi oleh mak tin. dan resepnya hmmm masih menjadi. penggemar kopi ini seabrek.

5.Kopi Aceh Gayo
Kopi Gayo ( bahasa Inggris : Gayo Coffee)merupakan varietas kopi arabika yang menjadi salah satu komoditi
unggulan yang berasal dari Dataran tinggi Gayo , Sumatra , Indonesia .
Kopi Gayo telah mendapat Fair Trade
Certified™ dari Organisasi Internasional Fair Trade pada mei 2010.Kopi Gayo
menerima sertifikat IG (Indikasi Geogafis) diserahkan oleh Menteri Hukum dan HAM indonesia .
Kemudian pada Event Lelang
Special Kopi Indonesia tanggal 10 Oktober 2010 di Bali, kembali Kopi Arabika Gayo memperoleh peringkat tertinggi saat cupping score.
Sertifikasi dan prestasi tersebut kian
memantapkan posisi Kopi Gayo sebagai Kopi Organik terbaik di dunia.
link : wikipedia com

6.Kopi Papua wamena

Kopi yang cukup special karena ditanam dengan cara yang sangat tradisional dan dengan proses organic tumbuh di daerah dengan ketinggian sekitar 1600m diatas permukaan laut. Aroma dan citarasa yang unikk dari kopi ini adalah tingkat keasaman yang rendah dan didukung dengan rasa yang spicy.
link : kopiluwakamstirdam.com/jual-kopi-papua-kopi-papua-wamena/