Share resep original super enak supaya kaskus kembali ramai seperti dulu

Banyak resep ayam goreng mentega yang bertebaran di internet, dari yang pakai kecap inggris hingga yang menggunakan jeruk limau dsb, tapi rasanya? BIASAAAAAAAA

Nah kali ini saya share resep ayam goreng mentega yang super simple tetapi rasanya sangat enak dan cocok untuk anak kos yang ingin makan enak tetapi gak jago masak karena dengan resep ini dijamin agan dan sista akan mendapat pujian dari keluarga atau teman, sama spt resep ane sebelumnya "nasi goreng granat"
tak perlu berlama lama, ini bahannya

Bahan-bahan:
1/2 dada ayam filet (sebelah kanan atau kiri terserah yah :P)
1 siung bawang putih
1 batang daun bawang (bisa diganti bawang bombay)
1 sdm terigu
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt saus tiram
2 sdm mentega
2 sdm kecap manis

Cara membuat:
1. Potong dadu dada ayam (-+ 1,5cm), cincang bawang putih, dan potong daun bawang agak panjang.

2. Bumbui ayam dengan lada dan kecap ikan. aduk rata dan diamkan 5 menit.

3. Setelah 5 menit, beri terigu dan aduk rata (ini gunanya untuk mengikat bumbu)

4. Goreng dalam minyak panas hingga ayam matang. tiriskan

5. Panaskan penggorengan TANPA MINYAK, dan masukan bawang putih yang telah dicincang, aduk hingga harum

6. Masukan ayam yang telah digoreng tadi dan juga daun bawang, aduk hingga daun bawang sedikit layu.

7. Beri saus tiram dan aduk sebentar saja (-+1/2 menit).

8. Kemudian MATIKAN KOMPOR!!!dan dalam keadaan penggorengan masih panas masukan mentega serta kecap manis, aduk rata dan siap di sajikan.



Tips penting!!! :
- Jangan memberi mentega lebih dari 2 sdm di resep ini, karena hasil akan asin banget.
- Mentega sudah mempunyai aroma yang khas, jadi jangan di lelehkan diatas api krn aroma khas dan rasa akan hilang, cukup dengan panasnya penggorengan

JANGAN LUPA TESTIMONINYA YAH

MAU AYAM GORENG ENAK BUANGET????
FOLLOW YAH HEHE
IG : @Pawon_Lily