Belakangan ini seblak menjadi makanan favorit yang banyak digemari oleh berbagai kalangan masyarakat karena rasanya yang khas. bukan hanya di bandung saja loh namun sekarang ini seblak bisa ditemui di berbagai daerah. Seblak memang terkenal dengan rasanya yang khas dengan kuah yang super pedas, makin pedas makin nikmat. Di saat musim hujan seperti ini seblak menjadi makanan yang nikmat untuk di santap. namun hal buruk menimpa ketika sedang hujan badai dan tak bisa keluar rumah untuk membeli seblak di mamang langganan. Tak perlu bingung deh, karena resep seblak bandung basah mantapakan di bocorkan dalam artikel kali ini. simak terus ya.

Resep seblak bandung basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah yaitu sebagai berikut:
Bahan yang di haluskan:
Garam dan penyedap rasa
½ ruas jari kencur
2 siung bawang putih
Cabe rawit sesuai selera
2 bawang merah

Bahan pokok:
Air secukupnya
Minyak goreng
Kerupuk sumber sari
Bisa juga ditambahkan bahan lain sesuai selera

Cara memasak resep seblak bandung yaitu:
Didihkan air untuk merebus kerupuk hingga lembek dan angkat lalu tiriskan.
Panaskan minyak lalu tumis semua bahan yang dihaluskan hingga tercium harum, beri sedikit air kemudian masukan garam dan penyeda rasa secukupnya. Aduk-aduk sampai dengan merata.
Mesukan kerupuk yang sudah lembeh tadi dan bahan tambahan lain seperti sosis, bakso, ayam, dan lain sebagainya untuk menambah citarasa sesuai dengan selera. Aduk-aduk hingga merata dan dimasak sampai sekiranya matang, angkat seblak masukan kedalam mangkuk dan sajikan selagi seblak masih hangat. Dijamin mantap dan nikmat deh.