Siapa yang tak bisa menahan nikmatnya keju? Meski mengandung lemak jenuh, bukan berarti keju selalu berdampak buruk terhadap kesehatan lho gan. Jika keju dikonsumsi dalam jumlah yang dimoderasi keju akan memberikan manfaat untuk kesehatan lho...





Lemak merupakan komponen penting dalam makanan. Tak hanya sebagai sumber energi, lemak juga memiliki manfaat besar, karena mengandung vitamin fat-soluble. Setidaknya,terdapat 60 persen lemak jenuh yang terdapat di dalam keju.

Selain lezat, keju berperan sebagai makanan pendamping bagi para manula yang sudah mulai kehilangan nafsu makannya.



Konsumsi keju pada manula, juga dapat menghindari.mereka dari risiko stroke dan gangguan jantung. Meski ini kabar baik, konsumsi keju perlu dimoderasi. Elisabeth menyarankan, sebaiknya konsumsi keju sekira 40 gram dalam satu porsi dan tidak lebih dari 80 gram per harinya.

Berita bagus bukan, buat agan-aganwati pencinta keju? Ternyata banyak manfaat kesehatan yang terkandung dalam keju

sumber: Okezone.com