yuk buat pizza yg murah meriah

Beranda
Komunitas
Food & Travel
Cooking & Resto Guide
yuk buat pizza yg murah meriah

hahanana

10-08-2016 03:50

assalamualaikum wr wb
yuk buat pizza yg murah meriah

agan2 pecinta kuliner semua, saat ini ane mau berbagi tentang cara membuat pizza mini yg murah meriah tapi tetep rasa juara. dengan modal kurang lebih 25rebu perak, kita dah bisa bikin 2 loyang pizza ukuran medium gan.

Spoiler for HOME MADE PIZZA:

mau tau caranya? check this out!

Quote:

Bahan Dough:

250gr trigu Rp. 2000
3sdm minyak, ambil didapur
4sdm gula, ambil di dapur
100ml air/setengah gelas kurang ya gan
seujung sendok teh garam halus
1/2 sdm fermipan/ragi instan Rp. 1000
1 butir telor Rp.1500

Bikin dough/rotinya mudah gan, g pake ulen2 capek2.
pertama campur air sm ragi, aduk2 sampe larut, trus tambahin minyak, gula sm telor, aduk lg. tambahin trigu dikit2 gan ampe encer kyk mau goreng tempe itu loh, diemin sktr 1jam ampe berbusa/ngembang. klo udah didiemin 1 jam, tambahin garam halus sm trigu lagi, aduk sm uleni dikit sampe g lengket ditangan gan. diemin lg 20 menit. sementara kita bikin saos sm toppingnya.

Quote:

Bahan Saos

4 biji tomat yg merah en segar, iris gede2, lalu blender tambah air dikit
2buah bawang putih, haluskan
setengah sdt lada bubuk
garam secukupnya
gula
1 buah jagung, pipil pake pisau aja
200gr jamur, bolsh jamur apa aja, diiris kecil2, cuci bersih.

campur semua bahan diatas ke dlm panci penggorengan, aduk2 sampe jamur en jagung mateng, cicipi rasanya gan, tambah gula/garem biar pas
tambahin 1sdm maizena/tapioka yg udah dicairin dg 1sdm air biar saosnya kentel gan, abis itu matiin kompor en dinginin.

Quote:

Tambahan Topping:

5pcs sosis serebuan, iris tipis2
1buah bwng bombay, iris tipis
keju parut
mayones

Siapin loyang gan, atau pke teflon boleh, olesi margarin/minyak biar g lengket. ambil adonan dough, pipihin gan ampe full loyangnya. trus tambahin adonan saos jagung sm jamur tadi deh, susun irisan sosis sm b.bombay, kasi keju parut sm mayones, panggang kurleb 30 menit. jadi deeh...

Spoiler for HOME MADE PIZZA: