- Beranda
- Komunitas
- News
- Sains & Teknologi
[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???
TS
fact2facts
[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://s.kaskus.id/images/2014/06/28/6937465_20140628040624.gif)
Quote:
Sebelumnya, silahkan untuk
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://s.kaskus.id/images/2014/06/28/6937465_20140628035735.png)
Budayakan membaca dengan cermat ya
Budayakan membaca dengan cermat ya
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://s.kaskus.id/images/2014/06/28/6937465_20140628104402.png)
Quote:
Agan/Aganwati sekalian pecinta jamur? Pastinya pernah mencicipi jamur yang satu ini dong. Saya yakin beberapa dari kalian sudah tahu jamur apa yang akan dibahas dalam thread ini. Bagi yang belum tahu, ayo simak!
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://s.kaskus.id/images/2014/06/28/6937465_20140628042524.png)
Quote:
Sekilas Tentang Jamur Pangan
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://dl.kaskus.id/2.imimg.com/data2/EW/TX/IMFCP-3508459/fresh-mushroom-756641-250x250.jpg)
Pic Source: www.indiamart.com
Jamur pangan atau jamur konsumsi adalah sebutan untuk berbagai jenis jamur yang biasa dijadikan bahan makanan, enak dimakan, bisa berupa produk hasil budidaya atau panen dari alam bebas karena teknik budidaya belum diketahui. Selain rasanya yang enak, jamur pangan ergosterol peroksida, sejenis sterol yang mampun menghambat pertumbuhan sel kanker usus besar.
Jamur liar di alam bebas dilarang keras untuk dimakan jika tidak mampu membedakan ciri-ciri jamur beracun dengan jamur liar yang bisa dikonsumsi. Berbagai jenis jamur juga memiliki rasa yang tidak enak, walaupun tidak beracun dan bisa dimakan.
Pic Source: www.indiamart.com
Jamur pangan atau jamur konsumsi adalah sebutan untuk berbagai jenis jamur yang biasa dijadikan bahan makanan, enak dimakan, bisa berupa produk hasil budidaya atau panen dari alam bebas karena teknik budidaya belum diketahui. Selain rasanya yang enak, jamur pangan ergosterol peroksida, sejenis sterol yang mampun menghambat pertumbuhan sel kanker usus besar.
Jamur liar di alam bebas dilarang keras untuk dimakan jika tidak mampu membedakan ciri-ciri jamur beracun dengan jamur liar yang bisa dikonsumsi. Berbagai jenis jamur juga memiliki rasa yang tidak enak, walaupun tidak beracun dan bisa dimakan.
- Wikipedia
Quote:
Quote:
Jamur Laetiporus Sulfur
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://dl.kaskus.id/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Laetiporus_sulphureus_JPG01.jpg/302px-Laetiporus_sulphureus_JPG01.jpg)
Pic Source: Wikipedia
Yup! Ini dia tersangkanya
. Namanya Jamur Laetiporus Sulphureus. Termasuk genus jamur pangan yang dapat kita jumpai di hampir berbagai belahan dunia! Jamur ini dikenal dengan sebutan lain, yaitu ayam hutan atau jamur ayam.
Masih penasaran? Ayo lanjut lagi
Pic Source: Wikipedia
Yup! Ini dia tersangkanya
. Namanya Jamur Laetiporus Sulphureus. Termasuk genus jamur pangan yang dapat kita jumpai di hampir berbagai belahan dunia! Jamur ini dikenal dengan sebutan lain, yaitu ayam hutan atau jamur ayam. Masih penasaran? Ayo lanjut lagi
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://s.kaskus.id/images/2014/06/28/6937465_20140628111031.gif)
Quote:
Jamur ini memiliki ukuran antara 5-25 cm dalam satu gerombolan yang terdiri dari banyak filamen tubular (hyphae) kecil. Namun biasanya jamur ini tumbuh dalam satu gerombolan besar, bahkan ada yang pernah mencapai berat 45 KG! Umumnya, jamur ini dapat kalian temukan pada pohon yang kulitnya terkelupas atau pohon yang sudah mati. Paling banyak dapat ditemukan pada pohon Ek.
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://dl.kaskus.id/www.messiah.edu/oakes/fungi_on_wood/poroid%20fungi/images/L_sulphureus%20Kings%20Gap%20GE.jpg)
Pic Source: www.messiah.edu
Bentuknya memang cukup menggelikan karena hal ini disebabkan oleh kelembaban dengan warna yang cerah seperti oren atau kuning belerang. Jamur ini dapat muncul terus menerus selama keadaan cuaca selalu mendukung. Beberapa ada yang berwarna pink juga. Dan yang paling unik adalah konon katanya, jamur ini rasanya seperti daging ayam ketika dimakan!
Pic Source: www.messiah.edu
Bentuknya memang cukup menggelikan karena hal ini disebabkan oleh kelembaban dengan warna yang cerah seperti oren atau kuning belerang. Jamur ini dapat muncul terus menerus selama keadaan cuaca selalu mendukung. Beberapa ada yang berwarna pink juga. Dan yang paling unik adalah konon katanya, jamur ini rasanya seperti daging ayam ketika dimakan!
Quote:
Jamur ini dapat dikonsumsi lho. Dan dari pendapat berbagai orang yang pernah menkonsumsi jamur ini, katanya sih rasanya seperti daging ayam. Jadi, bagi Kaskuser yang vegetarian, bisa menkonsumsi jamur ini sebagai pengganti daging ayam. Bahkan jamur ini dapat disimpan/dibekukan dalam jangka waktu yang cukup lama dan tetap masih bisa dimakan.
Di beberapa kota di Jerman dan Amerika Utara, jamur ini dianggap sebagai makanan yang lezat.
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://dl.kaskus.id/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Laetiporus_sulphureus_dish_2010_G1.jpg/631px-Laetiporus_sulphureus_dish_2010_G1.jpg)
Pic Source: Wikipedia
Namun bagi Kaskuser yang memiliki masalah terhadap alergi, alangkah baiknya tetap berhati-hati jika ingin menkonsumsi jamur tersebut. Karena di beberapa kasus, dapat menyebabkan gejala-gejala seperti pusing hingga berhalusinasi. Saran dari para ahli, katanya jika kalian memang benar-benar akan memakan jamur ini, carilah yang masih muda atau segar dan konsumsi dalam jumlah sedikit terlebih dahulu.
Di beberapa kota di Jerman dan Amerika Utara, jamur ini dianggap sebagai makanan yang lezat.
Pic Source: Wikipedia
Namun bagi Kaskuser yang memiliki masalah terhadap alergi, alangkah baiknya tetap berhati-hati jika ingin menkonsumsi jamur tersebut. Karena di beberapa kasus, dapat menyebabkan gejala-gejala seperti pusing hingga berhalusinasi. Saran dari para ahli, katanya jika kalian memang benar-benar akan memakan jamur ini, carilah yang masih muda atau segar dan konsumsi dalam jumlah sedikit terlebih dahulu.
Quote:
![[UNIK] Pernah Makan Jamur Rasa Ayam Gan???](https://s.kaskus.id/images/2014/06/28/6937465_20140628114926.png)
Sampai jumpa lagi di thread lain 
tien212700 dan nona212 memberi reputasi
2
6.2K
9
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan