1. Balut - Filipina



Sebuah embrio dari bebek yang direbus secara hidup-hidup dalam cangkangnya. Meski ini merupakan hidangan yang khas dari Filipina, penampilannya sangat tidak menggugah selera untuk dimakan.

2. Surstömming (ikan basi) - Swedia



Ikan haring dari Laut Baltik yang difermentasi dengan garam supaya tidak membasi. Banyak ditemukan dalam kaleng karena ketika dibuka akan mengeluarkan aroma yang tajam yang diharuskan untuk tidak dimakan dalam ruangan tertutup.

3. Mata Tuna - Jepang



Meskipun terlihat menjijikkan, ternyata ini memiliki rasa yang hampir sama seperti gurita atau cumi-cumi. Tidak hanya daging dari tuna yang bisa diambil, tapi matanya juga bisa dikonsumsi.

4. 1000 Tahun Telur - Tiongkok



Setelah disimpan dalam campuran malam, abu dan kapur mentah selama beberapa bulan, telur yang ada di dalamnya mulai berubah warna juga. Kuning telurnya berubah menjadi hijau gelap atau hitam, dan putih telurnya menjadi cokelat gelap dan seperti jelly.

5. Casu Marzu (Keju Belatung) - Italia




Keju 'basi' ini merupakan makanan tradisional yang berupa balok keju domba berisikan larva serangga yang masih hidup. Ternyata serangga tersebut berguna untuk memberikan rasa dalam kejunya, tetapi begitu melihat serangga yang menggeliat dan bergerak pasti akan menurunkan selera makanmu.

6. Tarantula Goreng Kambodia



Di Kambodia, tarantula goreng merupakan semacam snack yang biasa kamu temukan dan nikmati. Dicabut dahulu bulu-bulu dikakinya yang kemudian direndam dalam MSG, gula dan garam semalaman lalu digoreng dalam bumbu bawang putih.

7. Snake Wine (Ular Anggur) - Tiongkok


Seperti namanya jelaskan, minuman ini dibuat dari sekumpulan ular dan semacam sake yang direndam selama beberapa bulan. Beberapa dari ular tersebut berbisa namun ethanol yang terdapat di dalamnya sangat aman untuk dikonsumsi dan dipercayai bagus untuk kesehatan.

8. Blood Sausage (Sosis Darah) - Afrika, Asia, Amerika, Eropa



Meski terdapat dimana-mana, banyak orang yang berpikiran bahwa ini merupakan sesuatu yang menjijikkan. Darah yang dibekukan kemudian diberikan bumbu-bumbu natural yang kemudian setelah selesai akan dimasukkan ke dalam kulit sosis. Siap disajikan dan dimasak dalam bentuk apapun.

9. Haggis - Skotlandia