Telur Dadar Kentang

Kalau bikin resep yang satu ini, ente nggak perlu lagi masak nasi karena ada kentang sebagai penggantinya. Kebutuhan akan protein dan karbohidrat jadi terpenuhi, deh! Begini cara membuatnya:

Bahan:
3 btr telur ayam
2 kentang (kupas, bersihkan, potong, lalu rebus)
2 btg daun bawang (iris)
1 btg daun seledri (cincang)
2 sosis (iris melintang)
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica

Cara membuat:
1. Kocok telur dan campurkan semua bahan kecuali sosis.
2. Panaskan minyak, goreng sosis hingga matang.
3. Tuangkan campuran adonan ke wajan berisi sosis tadi.
4. Masak hingga menyatu dan kering, lalu balik.
5. Angkat, potong jadi beberapa bagian lalu sajikan.

Sajikan selagi hangat dan nikmati sebagai sarapan, ya!

Buat yang kurang suka sayur, mengolah telur dadar isi bayam ini bisa jadi solusi terbaik!

Bukan cuma bayam, kamu pun bisa menggantinya dengan sayuran lain seperti; wortel, tomat dan sawi hijau. Cara bikinnya juga gampang banget!

Bahan:
Seikat bayam
3 btr telur
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 cabai (sesuai selera)
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Iris semua bumbu dan tambahkan garam.
2. Cuci bayam lalu campurkan dengan bumbu.
3. Tambahkan telur dan aduk merata.
4. Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna keemasan.
5. Angkat dan sajikan

Mudah bukan?

Nasi sisa jangan sampai dibuang percuma, karena bisa jadi bahan campuran telur dadar yang luar biasa enaknya

Punya nasi sisa kemarin yang masih bisa dikonsumsi paginya? Dibikin telur dadar isi nasi istimewa aja!

Bahan:
100 gr nasi sisa
6 telur ayam
2 sosis (iris)
1/4 buah wortel (potong dadu)
1 btg seledri (cincang)
1 sdt garam
1/2 sdt merica
6 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Kocok telur dan tambahkan garam serta merica.
2. Panaskan wajan, tuangkan minyak dan tumis bahan lain yang tersisa. Aduk rata.
3. Masukkan kocokkan telur, aduk rata, lalu balik.
4. Sajikan

Cuma butuh waktu kurang dari 10 menit saja, telur dadar isi nasi ini sudah bisa dinikmati

Kenalin nih telur dadar jamur yang rasanya nendang banget, bikin kamu nagih minta lagi dan lagi

Awalnya sih dari telur dadar isi daging-dagingan. Tapi karena daging harganya mahal, jamur pun tak apa! Enaknya sama, kok.

Bahan:
50 gr jamur merang (cincang)
2 siung bawang putih (cincang)
1 batang daun bawang (iris halus)
50 gr wortel (parut)
5 butir telur
1 tomat (buang biji, potong kotak)
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan jarum. Aduk sampai layu dan angkat.
2. Campurkan bumbu dan bahan lainnya ke dalam mangkuk. Aduk rata.
3. Tuang adonan dan jamur ke wajan, biarkan setengah matang lalu lipat jadi dua.

Ini nih alternatif lain buatmu yang kurang suka sama sayuran. Sehat dan sederhana banget!

Empuk dan bergizinya telur dadar tahu bisa membuatmu kenyang, sekaligus irit di akhir bulan

Tahu tergolong bahan makanan yang murah, jadi kamu nggak perlu khawatir soal budget buat beli bahan-bahan di resep ini ya, guys!

Bahan:
10 tahu putih (atau kuning juga boleh)
3 telur
garam secukupnya
daun bawang (iris halus)
1/2 sdt lada bubuk

Cara membuat:
1. Hancurkan tahu lalu masukkan telur.
2. Masukkan bahan lainnya dan aduk merata.
3. Panaskan wajan lalu masukkan adonan.
4. Angkat ketika matang lalu sajikan

Nggak cuma murah, olahan telur tahu ini juga bisa membuatmu kenyang tanpa harus keluar biaya mahal!

Telur juga bisa diolah jadi masakan ala-ala Italia, apalagi kalau bukan telur dadar pizza!

Meski terkesan mahal karena disebut sebagai telur dadar pizza, kamu nggak perlu takur keluar banyak biaya kok untuk mengolahnya. Cukup siapkan bahan-bahan ini dulu saja:

Bahan-bahan omelet:

3 butir telur (dikocok lepas)
susu putih cair 30ml
1/2 sdt garam
1/4 merica bubuk
Bahan-bahan saus:

1/4 bawang bombay (cincang kasar)
1 sdm pasta tomat
1/4 sdt garam
1/2 gula pasir
margarin secukupnya
Bahan topping:

paprika merah & paprika hijau (dipotong kotak)
keju mozarella
jamur kancing
sosis (diris bulat)

Cara membuat:

Membuat saus: tumis bawang bombay sampai harum, masukkan pasta tomat, garam, meria, gula dan aduk hingga mengental
Membuat omelet: kocok bahan omelet hingga rata, tuangkan ke wajan dan masukkan saus serta topping-nya
Tambahkan keju mozarella di atasnya. Angkat perlahan
Potong pizza telur berbentuk segitiga seperti pizza Italia pada umumnya
Sajikan selagi panas!

Gimana? Meski budget-mu minim, tetap bisa makan pizza ‘kan?

PENUTUP

Demi meningkatkan skill memasakmu, tak ada salahnya variasi telur dadar tadi kamu coba sekarang juga! Murah, enak dan bergizi pastinya