Selamat Pagi, Siang, Sore, Malam! Agan - agan yang tampan dan Cakep...
Kembali lagi bersama Ane
Setelah hampir 2 minggu gak bikin thread, kali ini mendadak pengen bikin thread resep kuliner..
Nah..biar ane makin rajin bikin thread, bantu kasi bintang-bintang sama cendolnya ya gan...
Spoiler for Kopi Ala Cafe:
Seduhan kopinikmatnya bikin enakin mood, apalagi jika dinikmati bareng keluarga, teman – teman, sahabat dan rekan kerja. Minuman favorit yang kerap diidentikkan dengan nilai kebersamaan ini memang sudah biasa kita temui dalam berbagai macam varian, seperti Cappucino, Mochaccino, Espresso, Coffee Latte dan lain sebagainya. Biasanya, kita menemukan berbagai varian minuman kopi tersebut di café – café dan resto.
Nah, ngomong – ngomong soal varian minuman kopi tersebut, tahukah anda bahwa sebenarnya membuat minuman – minuman kopi ala café dan resto tersebut ternyata gak sulit lho. Penasaran? So, berikut ini kita bagi resep – resepnya buat anda semua. Check This Out!
Quote:
1. Iced Coffee Mocha Float
Spoiler for Iced Coffee Mocha Float:
Bahan – Bahan:
- Air Panas 750 ml
- Kopi Bubuk 4 Sendok Teh
- Susu Kental Manis Coklat 8 Sendok Makan
- Cokelat Bubuk 1 Sendok Teh
- Sirup Vanilla 100 ml
- Es Krim Vanilla
- Es batu secukupnya
Bahan Pelengkap:
- Cokelat Serut
Cara Membuatnya:
- Terlebih dahulu, seduh kopi dengan air panas, aduk lalu saring ampasnya
- Kemudian, tuang kopi yang sudah diseduh tersebut kedalam mangkuk blender, lalu tambahkan susu coklat, coklat bubuk, es batu dan sirup vanilla kedalam mangkuk blender
- Kemudian, blender semua bahan tersebut hingga tercampur sempurna
- Setelah diblender, tuang minuman kedalam gelas saji, kemudian tambahkan 1 skop es krim vanilla diatasnya, lalu taburi coklat serut
- Iced Coffee Mocha Float siap disajikan dingin
Quote:
2. Vanilla Coffee Choco Hot
Spoiler for Vanilla Coffee Choco Hot:
Bahan – Bahan:
- 1 Sendok Teh Bubuk Kopi
- 1 1/2 Sendok Teh Bubuk Krimer
- 150 ml Air Panas
- Sirup Vanilla
- 1 Sendok Teh Coklat Bubuk
Cara Membuatnya:
- Terlebih dahulu, masukkan bubuk kopi, krimer, dan sirup vanilla kedalam mangkuk blender
- Lalu blender semua bahan hingga tercampur rata
- Kemudian, taruh minuman kedalam gelas saji, lalu taburi bagian atasnya dengan coklat bubuk
Quote:
3. Cappucino Double Sugar
Spoiler for Cappucino Double Sugar:
Bahan – Bahan:
- Kopi Bubuk 1 Sendok Teh
- Cokelat Bubuk 1/2 Sendok Teh
- Gula Palem 1 Sendok Teh
- Gula Pasir 1 Sendok Makan
- Air 250 ml
- Whipping Cream 50 ml
Cara Membuatnya :
- Terlebih dahulu, campurkan kopi, coklat bubuk, dan gula pasir kedalam cangkir, sisihkan
- Kemudian rebus air hingga mendidih, lalu tuang air kedalam cangkir yang berisi campuran kopi, aduk merata
- Selanjutnya, kocok whipping cream, semprotkan diatas kopi
- Kemudian campur gula palem dan coklat bubuk, lalu taburkan campuran tersebut keatas buih kopi
- Cappuccino double sugar siap disajikan hangat
Quote:
4. Hot Coffee Latte
Spoiler for Hot Coffee Latte:
Bahan – Bahan:
- Kopi bubuk 6 Sendok Makan
- Susu Cair Panas 1000 ml
- Krim Kental 250 ml
- Gula Pasir 100 gram
Cara Membuatnya:
- Larutkan kopi dengan sedikit susu panas, aduk hingga larut, lalu tambahkan sisa susu secara perlahan sambil diaduk merata
- Kocok krim kental bersama gula pasir hingga lembut dan agak kaku
- Kemudian tuang kopi susu hangat kedalam cangkir, tambahkan krim kental secukupnya
- Hot Coffee Latte siap disajikan hangat
Quote:
5. Caramel Macchiato
Spoiler for Caramel Macchiato:
Bahan – Bahan:
- Single Espresso Secukupnya
- 75 ml Susu Karamel Siap Pakai
- 175 ml Susu Cair
- Whippes Cream Siap Pakai Secukupnya
Bahan Kopi:
- Kopi Bubuk Giling 7 Gram
- Air Panas 7 ml
Cara Membuatnya:
- Terlebih dahulu, seduh kopi bubuk giling dengan air panas mendidih, sisihkan dan tunggu hingga dingin
- Saring kopi dan tekan kopi hanya menjadi 45 ml
- Kemudian panaskan susu cair (tidak sampai mendidih), angkat dan sisihkan
- Lalu, tuang susu caramel kedalam mug, tambahkan single espresso dan susu cair
- Hiasi kopi dengan Whippes Cream Foam, lalu hidangkan hangat