Bahan-bahan

100 gram Beras pulen
50 gram Beras Ketan
4 lembar Nori
secukupnya Cuka
2 sendok makan Gula Pasir
1 sendok teh Garam
3 sendok makan Air
4 buah Sosis Sapi
8 buah Kentang
4 buah Nugget
3 butir Telur Ayam
1 buah Wortel

Langkah
1. Siapkan bahan isi, rebus wortel sampe matang , dadar telur jadi 3-4 buah.goreng nugget ,kentang dan sosis, disini saya gunakan nugget oval,krn cuma itu yang ada didapur ada baik nya nugget bentuk stik.



2. aron nasi sebentar setelah itu kukus sampe matang, tambahkan campuran gula ,cuka dan garam yang telah dilarutkan dengan 3 sdm air tambahkan kedalam nasi yang dikukus tadi, cicipi agar rasa asam manis dan asin terasa.setelah matang angkat sisihkan



3. Ambil 1 lembar nori atur nasi panas diatasnya kurang lebih setebal 1/2 cm usahakan jangan menutup nori keseluruhan sisa kan nori di sisi atas bawah tidak isi nasi agar saat menggulung nori dapat terekat dengan baik



4. atur dadar telur diatas nasi Kemudian susun isi dipinggir nasi yang telah ditata di nori mulailah menggulung sushi dengan perlahan sambil dipadatkan. oya alasi dengan plastik dibawah nori agar lebih gampang digulung, tidak harus dengan bambu yg biasa digunakan untuk mengulung sushi



5. sushi sederhana siap dipotong dan disantap bersama keluarga



Done

Sumber