Selamat pagi,siang,sore,petang,malam gan
Ketemu lagi sama ane sang butiran debu
Ane bingung mau bikin trhead gan.
Tapi ane gak kehilangan akal gan.
Ane ulik ulik apa yg ada di sini. Dan ternyata ane tercerahkan.
Ga usah banyak ngomong ga jelas lah gan,simak aja gan trhead acak kadut ini..cekidooot
semoga tidak repsol gan
Quote:
Kali ini ane mau bahas kota brebes gan.
Kabupaten yang terletak di perbatasan jawa barat dan jawa tengah.
Kabupaten brebes ini mempunyai sejarah yang unik gan.
SEJARAH
Quote:
Ada beberapa pendapat mengenai asal usul nama Brebes. Salah satu pendapat menyatakan bahwa nama Brebes berasal dari kata "Bara" dan "Basah", bara berarti hamparan tanah luas dan basah berarti banyak mengandung air. Keduanya cocok dengan keadaan daerah Brebes yang merupakan dataran luas yang berair. Karena perkataan bara di ucapkan bere sedangkan basah di ucapkan besah maka untuk mudahnya di ucapkan Brebes. Dalam Bahasa Jawa perkataan Brebes atau mbrebes berarti tansah metu banyune yang berarti selalu keluar airnya.
Nama Brebes muncul sejak zaman Mataram. Kota ini berderet dengan kota-kota tepi pantai lainnya seperti Pekalongan, Pemalang, dan Tegal. Brebes pada saat itu merupakan bagian dari wilayah Kabupaten Tegal.
Pada tanggal 17 Januari 1678 di Jepara diadakan pertemuan Adipati Kerajaan Mataram se Jawa Tengah, termasuk Arya Martalaya, Adipati Tegal dan Arya Martapura, Adipati Jepara. Karena tidak setuju dengan acara penandatanganan naskah kerjasama antara Amangkurat Admiral dengan Belanda terutama dalam menumpas pemberontakan Trunajaya dengan imbalan tanah-tanah milik Kerajaan Mataram, maka terjadi perang tanding antara kedua adipati tersebut. Peristiwa berdarah ini merupakan awal mula terjadinya Kabupaten Brebes dengan Bupati berwenang .Sehari setelah peristiwa berdarah tersebut yaitu tanggal 18 Januari 1678, Sri Amangkurat II yang berada di Jepara mengangkat beberapa Adipati/ Bupati sebagai pengagganti Adipati-adipati yang gugur. Untbuk kabupaten Brebes di jadikan kabupaten mandiri dengan adipati Arya Suralaya yang merupakan adik dari Arya Martalaya. Pengangkatan Arya Suralaya sekaligus titimangsa pemecahan Kadipaten Tegal menjadi dua bagian yaitu Timur tetap disebut Kadipaten Tegal dan bagian barat di sebut Kabupaten Brebes.
Itulah sejarah kota brebes gan.
bukan cuma sejarah gan yang ane bahas. Yang khas pun ane bakal bicarakan.
Langsung aja gan.. cekidottt..!!!
1. Bawang Merah
Quote:
Kabupaten brebes merupakan salah satu kota penghasil bawang merah yang paling bagus diantara daerah lain yang ada di Indonesia. Hampir seluruh indonesia kalo membicarakan Bawang Merah pasti yang tertuju adalah Brebes. Di Brebes banyak menghasilkan bawang merah karena kondisi alam dan tanahnya sangat cocok dan bagus untuk menanam bawang sehingga kebanyakan petani Brebes bercocok tanam Bawang Sehingga bawang dari Brebes berproduksi banyak.
Namun akhir-akhir ini saya sedih soalnya bawang merah brebes sudah tersaingi oleh bawang-bawang eksport yang lebih murah tetapi untuk kualitas bila dibandingkan dengan bawang merah brebes masih jauh lebih bagus bawang Merah asal Brebes.
2. Telor Asin
Quote:
Selain Bawang Merah Brebes juga terkenal dengan makanan khasnya telor asin yang rasanya bagi sih sangat enak tidak terlalu asin dan tidak terlalu hambar dan bagian kuning telornya berminyak yang dikenal dengan istilah masir itulah yang menyebabkan telor paling enak dibanding dari daerah lain.
Hampir di seluruh indonesia belum ada yang bisa menyaingi rasa dan kelezatan telor asin dari Brebes. Diluar memang banyak yang memproduksi telor asin tapi kadang rasanya tidak tepat, sehingga kalah jauh dengan telor asin buatan Brebes.
3.Teh Poci
Quote:
Yang ketiga adalah teh poci, Sebenarnya sih ini khas dari kota tetangga yaitu Tegal tapi di daerah brebes sendiri banyak sekali yang membuka warung lesehan dan menyajikan teh poci dan ditemani gorengan mendoan.
Menu tersebut mantep banget buat temen nongkrong bareng anak-anak istilah brebesnya CIPOK (Moci Karo Ndopok = minum teh poci sambil ngobrol) . Bagi yang kebetulan lewat Brebes sempetin mampir ke alun-alun brebes dan cobain sensasi cipok di malam hari ditemani gorengan soalnya selain di kota Brebes jarang ada warung kaya gitu.
4.Kupat Sate Blengong
Quote:
Salah satu kuliner khas dari Brebes yang saya rasa diluar Brebes kayanya ga ada. Kupat dengan rasa khas dan ditambah pake sate blengong (hasil persilangan antara bebek dengan mentok). Soal rasa mantap kalo dah nyobain bisa bikin ketagihan. Bagi yang mau nyicipin enaknya silahkan mampir ajah ke brebes di Alun-Alun Brebes banyak tuh deket jalan pantura.
Warung kupat sate blengong yang terkenal dan sudah sering masuk TV yaitu warung kupat blengong Mang Rajak tempatnya di dekat Islamic Center Brebes, buat kalo lewat brebes wajib dah nyobain makanan ini.
5.Kesenian Sintren
Quote:
Sintren adalan kesenian tari tradisional masyarakat Jawa, khususnya di Cirebon. Kesenian ini terkenal di pesisir utara Jawa Barat dan Jawa Tengah, antara lain di Indramayu, Cirebon, Majalengka, Jatibarang, Brebes, Pemalang, Banyumas,Kabupaten Kuningan, dan Pekalongan.
Kesenian Sintren dikenal juga dengan nama lais. Kesenian Sintren dikenal sebagai tarian dengan aroma mistis/magis yang bersumber dari cerita cinta kasih Sulasih dengan Sulandono.
Kesenian Sintren berasal dari kisah Sulandono sebagai putra Ki Bahurekso Bupati Kendal yang pertama hasil pernikahannya dengan Dewi Rantamsari yang dijuluki Dewi Lanjar. Raden Sulandono memadu kasih dengan Sulasih seorang putri dari Desa Kalisalak, namun hubungan asmara tersebut tidak mendapat restu dari Ki Bahurekso, akhirnya R. Sulandono pergi bertapa dan Sulasih memilih menjadi penari. Meskipun demikian pertemuan di antara keduanya masih terus berlangsung melalui alam gaib.
Pertemuan tersebut diatur oleh Dewi Rantamsari yang memasukkan roh bidadari ke tubuh Sulasih, pada saat itu pula R. Sulandono yang sedang bertapa dipanggil oleh roh ibunya untuk menemui Sulasih dan terjadilah pertemuan di antara Sulasih dan R. Sulandono. Sejak saat itulah setiap diadakan pertunjukan sintren sang penari pasti dimasuki roh bidadari oleh pawangnya, dengan catatan bahwa hal tersebut dilakukan apabila sang penari masih dalam keadaan suci (perawan).sintren juga mempunyai keunikan tersendiri yaitu terlihat dari panggung alat-alat musiknya yang terbuat dari tembikar atau gembyung dan kipas dari bambu yang ketika ditabuh dengan cara tertentu menimbulkan suara yang khas.
Quote:
Itu lah gan sejarah dan serba serbi khas kota brebes.
Sebenarnya masih banyak lagi khas dari kota brebes ini gan.
Berhubung ane ngetrit pake hape,jadi ane singkirin dulu yg lainya.
Nanti kalo ada waktu senggang bakal ane edit lagi gan
akhir kata
Bila tidak berkenan,mohon maaf sebesar besarnya
karena aku hanya lah butiran debu
Jika agan berkenan beri aku cendol
Tolong jangan dibata
pesan
selamat sore dan selamat hari malam jumat
Jangan lupa kuatkan stamina anda dimalam jumat
Ada beberapa pendapat mengenai asal usul nama Brebes. Salah satu pendapat menyatakan bahwa nama Brebes berasal dari kata "Bara" dan "Basah", bara berarti hamparan tanah luas dan basah berarti banyak mengandung air. Keduanya cocok dengan keadaan daerah Brebes yang merupakan dataran luas yang berair. Karena perkataan bara di ucapkan bere sedangkan basah di ucapkan besah maka untuk mudahnya di ucapkan Brebes. Dalam Bahasa Jawa perkataan Brebes atau mbrebes berarti tansah metu banyune yang berarti selalu keluar airnya.
