(Antara)-Banyak pengusaha rumahan yang meraih sukses, setelah berangkat dari keseriusan menekuni hobi atau kegemaran. Begitu juga Olivia Ruminda, yang hobi membuat kue dan berinovasi membuat kue bolu gulung bermotif songket Palembang.

Dari usaha ini, setiap bulan Olivia mendulang rupiah, sebesar 10 juta.

Membuat kue, merupakan hobi yang dimiliki oleh banyak perempuan, termasuk Olivia Ruminda, Warga Sekojo, Palembang, Sumatera Selatan. Tahun 2014 lalu, Olivia memutuskan untuk serius menekuni hobinya, membuat kue, dan meninggalkan statusnya, sebagai pekerja kantoran.

Berbekal modal sebesar 1 juta rupiah, ternyata olivia tak bisa langsung berhasil sebagai pengusaha kue rumahan. Inovasi dan strategi usaha ia pelajari dari internet, serta sejumlah ahli kuliner, hingga ia menemukan ide membuat kue bolu gulung, dengan motif songket Palembang.

Olivia mengaku, proses pembuatan bolu bermotif songket ini, sama seperti pembuatan bolu pada umumnya. Bahan-bahan utama berupa telur, gula, mentega, tepung terigu dan susu bubuk, diaduk merata dengan mixer atau mesin pengaduk.

Adonan ini, dituang merata di atas adonan motif songket yang sudah dikukus. Adonan yang telah bercampur ini, dikukus kembali selama 1 jam. Setelah matang sempurna, kue dilepaskan dari loyangnya, dan digulung.

Dengan ukuran loyang yang ada, setiap bolu gulung motif songket Palembang ini, memiliki ukuran panjang 28 sentimeter, dan diameter 10 sentimeter.
Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Disperindag Sumatera Selatanpun, menaruh perhatian terhadap bolu gulung motif songket unik ini, dan berharap usaha rumahan milik Olivia, bisa berkembang.

Harga setiap bolu gulung, antara 50 ribu sampai 80 ribu rupiah. Dari bisnis rumahan yang ditekuninya, Olivia bisa mendulang uang mencapai 10 juta rupiah, setiap bulan.
[CENTER]