Halloha Juragan sekalian
jumpa lagi di thread ane
please enjoy your reading
Spoiler for cek repsol dulu gan:
gak nyangka juga trit iseng diangkut, suwun mimin, momod, dan kaskuser sekalian
Spoiler for ht49:
Thread ini buat iseng - iseng aja yee gan, pas ane istirahat tadi kebetulan ane makan siang bareng temen ane, nah temen ane ini makan sambil di temani keripik gan, ane tanya emang enak makan ama keripik, doi jawabnye enak , sedangkan kalo menurut ane mah enakan juga ama kerupuk dari situlah ane punya ide buat trit ini gan
Kalo di suruh milih makanan ringan mana yang lebih favorit kerupuk atau keripik, pasti agak susah milihnya ya gan. Keduanya punya kesamaan yaitu sekali makan maka akan sulit berhenti. Tahu-tahu sewadah udah habis aja Walaupun kadang orang suka keliru sering nyamain kerupuk ama keripik, padahal sebenarnya kerupuk dan keripik itu punya perbedaan yang signifikan gan untuk itu monggo kita ulas satu persatu di bawah ini
Spoiler for Kerupuk:
Kalo mengacu pada mbah wiki, kerupuk mempunyai arti sebagai makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng
simplenya sih adonan tepung yang dikeringkan lalu digoreng. Adonan tepung yang telah dicampur perasa udang atau ikan dikukus, dikeringkan dengan dijemur, lalu digoreng dah.
Kerupuk juga banyak jenisnya ya gan, ada kerupuk udang, kerupuk ikan, kerupuk bawang, kemplang, kerupuk kulit, gendar, mlarat, dan banyak lagi dan ternyata rempeyek dan rengginang pun tergolong kerupuk gan
Kerupuk memiliki daya tarik yang tidak tertahankan ya gan, saat makan kayaknye kurang lengkap kalo gak ada kerupuk (kalo ane sih gitu). kebiasaan dari kecil dulu sih di rumah soalnya emak ane juga doyan banget ama kerupuk jadi kayak wajib ada di meja makan gan
Spoiler for Keripik:
Sekarang kita beralih ke rivalnye yaitu keripik, cuma beda U ama I doang yee gan
Keripik sederhananya adalah irisan tipis umbi, sayur, atau buah yang digoreng atau dikeringkan. Keripik bisa dikeringkan dengan menjemur ataupun dengan bantuan teknologi penggoreng vakum. Bedanya dengan kerupuk, keripik tidak melibatkan adonan tepung gan Keripik juga dapat berasa dominan asin, pedas, manis, asam, gurih, atau paduan dari kesemuanya ya gan
Lain halnya dengan kerupuk yang lebih erat kaitannya dengan Asia Tenggara dan Belanda, konsep keripik lebih mendunia gan. Doi lebih dulu mendunia di bandingkan dengan si kerupuk. Lihat saja keripik kentang yang dipasarkan secara komersil dengan bermacam ragam, merek, dan rasa di seluruh dunia kan ada. Keripik juga gak kalah macemnya ama kerupuk ada banyak jenis keripik dari yang buah, singkong, sayur dll ya gan belon lagi varian rasanya sekarang yang lebih beragam lagi Kalo kerupuk identik dengan teman makan, nah kalo keripik ini identik dengan teman santai alias bahan ngemil ya gan
Nah sekarang coba kita bandingkan kerupuk dan keripik ini dalam beberapa hal berikut gan lanjut
Spoiler for 01. Teman Makanan Berat:
Seperti sudah kodratnya bahwa kerupuk diciptakan sebagai peneman makanan berat ya gan. Entah itu untuk soto, pecel, gado-gado, nasi goreng, atau makanan berat lainnya, kerupuk adalah pilihan pendamping yang tepat. Sekalipun hanya bersama nasi dan kecap pun oke ya gan ( anak kost banget nih di fase tanggal tua seperti ini )
Sementara itu, seperti pembukaan ane diatas keripik akan agak janggal bila dimakan bersama makanan berat. ya meskipun tetap ada juga yang suka, beberapa warung makan juga ada yang menyediakan keripik singkong sebagai temannye ya gan. kalau agan ingin sekadar mencoba bereksperimen dengan makanan bisa juga sih nambahin pake keripik berbagai rasa kaya rasa coklat dan vanilla tuh pasti unik rasanye Tapi gak dipungkiri kalo tidak ada yang bisa mengalahkan keserasian kerupuk dengan makanan berat ya gan
Spoiler for 02. Cemilan:
Tanpa kita sadari cemilan punya peranan penting dalam hidup kita ya gan. Cemilan bisa bikin suasana lebih greget, entah saat bersantai, mengerjakan tugas, ngobrol, atau melakukan kegiatan lainnya. dan salah satu makanan ringan yang paling sering jadi cemilan adalah beragam jenis keripik ya gan maka dari itu kalo di bidang cemilan keripik bisa di bilang lebih unggul dibandingkan kerupuk.
Sebenarnya sih kerupuk nikmat juga untuk jadi cemilan, ane juga sering ngemil kerupuk meskipun sering di marahin emak karna yang lain belumkebagian udah abis duluan di cemilin ama ane kerupuknye , hanya saja peringkat kerupuk dalam hal cemilan ini memang ada di bawah keripik ya gan. Tergantung masing - masing juga sih ya gan, hanya saja kalo kerupuk untuk cemilan jadi agak kurang umum sama halnya dengan keripik yang jad teman makanan berat
Spoiler for 03. Variasi:
Kalo dalam segi keberagaman, kayaknya keripik punya jenis lebih banyak dibanding kerupuk ya gan. Keripik bisa terbuat dari umbi, sayur, dan buah; misalnya keripik kentang, keripik nanas, keripik jeruk, keripik bayam, keriping pisang, keripik jamur, hingga keripik-keripik lainnya. Bumbu dan rasa keripik pun lebih beragam ya gan, macam2 rasa dan bumbu bisa dipadukan dengan berbagai aneka jenis keripik
Tapi kalo di telusuri kerupuk juga gak kalah banyak sih jenis2nye ya gan, kayak kerupuk kemplang, kerupuk bangka, kerupuk ikan palembang, dan sebagainya. ada juga jenis-jenis kerupuk yang agak nyelenh, kayak peyek jingking (kepiting kecil) dan peyek laron, agan ada yang pernah coba? greget dah rasanye
Jadi kalo soal varian ane rasa antara kerupuk dan keripik ini hasilnya imbang lah ya gan
Spoiler for 04. Harga:
Kalo dilihat secara keseluruhan, rata-rata harga keripik biasanya lebih tinggi dari harga kerupuk ya gan. apalagi keripik yang impor dan dengan merek tertentu biasanya harganya cukup mahal kayak keripik2 yang di pajang di supermarket2 itu gan. Begitu pula dengan keripik yang katanya lebih sehat karena diolah dengan mesin penggorengan vakum bisa jadi harganya sedikit lebih mahal si bandingkan keripik yang di oalah secara konvensional
Nah sedangkan kalo kerupuk biasanya bisa didapatkan dengan harga yang relatif murah. Apalagi kalau agan beli kerupuk yang belum digoreng. dan goreng sendiri bisa lebih irit lagi ya gan jadi kalo soal price kerupuk masih sedikit unggul di bandingkan dengan keripik
Spoiler for 05. Kesehatan:
Kalo yang satu ini ane kurang agak paham sih ya gan, tetapi setau ane keripik yang digoreng dengan teknologi penggorengan vakum biasanya lebih tahan lama tanpa bahan pengawet dan memiliki kandungan serat yang tinggi ya gan. Biarpun sama-sama kurang sehat bila dikonsumsi terlalu banyak, tetapi keripik menyediakan alternatif pemrosesan yang lebih sehat di bandingkan kerupuk yang umumnya di proses dengan menggoreng di minyak yang banyak Kalo tentang hal ini semoga aja ada kaskuser yang lebih paham dan mau berbagi infonya di mari
Nah itu dia gan perbandingan antara kerupuk dan keripik dalam beberapa hal, kalo ane sendiri sih lebih cenderung ke kerupuk kalo disuruh milih salah satu, kenapa? karna satu ane emang demen banget ama kerupuk apalagi kerupuk bawang dan udang selain itu kalo kerupuk selain untuk teman makan bisa juga kok untuk teman ngemil apalagi di cocol ke saos dan sambel gak bakal kalah nikmat ama keripik kalo keripik kan agak aneh aja bagi ane kalo mau buat teman makan Itu pendapat ane ya gan
bagaimana dengan pendapat juragan ? Kalau agan harus memilih hanya salah satu untuk dimakan seumur hidup, mana yang akan agan pilih, kerupuk atau keripik?
Sekian gan trit ane ini, jadikan intermezzo aja ya gan, mohon maaf kalo ada yang salah di dalamnya
Suwun udah pada mau mampir kemari gan
sekali maaf kalo ada yang kurang berkenan
jangan lupa komengnye yee gan
Spoiler for sumur:
dari hasil ane ngemil ee mikir
pengalaman ane
definisi keripik dan kerupuk dari mbah wiki
gambar mbah gugel