Sebuah penelitian yang dilakukan Akademi Ilmu Kedokteran Cina menemukan, mereka yang suka makanan pedas 14 persen lebih sehat.

Seperti diberitakan Mirror, Rabu (5/8/2015) peneliti menemukan manfaat makanan pedas dari kari seperti Tikka Masala, jalfrezi dan vindaloo. Alasannya, makanan pedas dari bumbu dapur alami membuat tubuh dapat terhindar dari penyakit.

"Orang yang suka makanan pedas, 10 persen lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal daripada mereka yang tidak suka pedas. Mengonsumsi makanan pedas setiap hari pun menurunkan 14 persen risiko penyakit," tulis peneliti.

Dalam studi terbesarnya, Chinese Academy of Medical Sciences juga mencatat, pemakan rempah-rempah jarang menderita diabetes, kanker, jantung dan pernapasan.

Studi yang melibatkan 500.000 orang berusia antara 30 dan 80 ini menggunakan bahan alami cabai segar dan kering dalam penelitiannya. .

Kendati demikian, Dr Nita Forouhi dari University of Cambridge mengatakan, bukti ini belum terlalu kuat sehingga perlu penelitian lanjutan.

"Unsur bioaktif dalam rempah-rempah, capsaicin, sudah dianggap dapat mencegah obesitas karena mengandung anti-oksidan, anti-inflamasi dan anti-kanker. Sebab konsumsi rempah-rempah saja tidak cukup membuat sehat bila dia kurang olahraga," pungkasnya.