Quote:
Quote:
Ayam Vietnam langka yang dikembangbiakkan ini disebut Dong Tao, memiliki ketebalan kaki yang terlihat tidak seperti biasanya dibanding ayam lainnya dengan ukuran sebesar itu. Perkembangbiakan ayam ini berada cukup lama dalam kelompok yang hidup bersama di Kabupaten Khoai Chau, sekitar 30 km dari Hanoi . Setelah dibesarkan secara eksklusif untuk melayani keluarga kerajaan dan mandarin, ayam langka ini sangat berharga bagi peternak ayam dan dagingnya disajikan di restoran mahal untuk memenuhi keinginan orang kaya. Kaki ayam Dong Tao ini memilikie kelezatan tersendiri
Quote:
Ayam Dong Tao memiliki sosok yang mengesankan, tubuh yang sehat dan kaki gemuk diselimuti sisik berwarna kemerahan. Seekor ayam Dong Tao dewasa bisa memiliki berat mencapai 6 kilogram dan kakinya berkembang setebal pergelangan tangan manusia . Ayam betina umumnya berwarna putih , sedangkan ayam jantan memiliki bulu berwarna-warni
Quote:
Ayam Dong Tao banyak diminati namun jumlah mereka tidak banyak, yang menyebabkan harganya sangat tinggi. Sepasang ayam Dong Tao dapat menghasilkan $2.500. Maka tak heran peternak ayam jenis ini cepat kaya, seorang peternak ayam di Ho Chi Minh City enggan melepas sepasang ayamnya jika ditawar kurang dari USD 2500 (sekitar 33 juta).
Quote:
Umumnya ayam memiliki kaki dengan ukuran yang proporsional dengan tubuhnya. Berbeda dengan ayam ini yang memiliki kaki yang kekar laksana otot binaragawan.Ayam dengan jenis Dong Tao ini hanya ada di Vietnam, di sana jenis ayam ini sangat digemari oleh masyarakat vietnam. Selain cekernya daging ayam Dong Tao ini lebih enak dibanding ayam biasa. Harganya pun terbilang mahal, 1 kg dagingnya bisa dibanderol dengan harga USD 17-19 (sekitar Rp 226 – 253 ribu). Semakin berotot kaki Dong Tao, semakin mahal harganya. Satu ayam bisa mencapai harga USD 238-286 (sekitar Rp 3,2-3,8 juta). Karena harganya yang mahal, Dong Tao biasanya disajikan di restoran-restoran bintang lima yang disediakan untuk orang yang berduit.
Quote:
Ayam ini sangat sensitif terhadap perubahan cuaca dan cenderung bertelur lebih sedikit dari ayam normal. Begitu besarnya kaki ayam Dong Tao ini membuat proses penetasan menjadi lebih sulit, sehingga peternak harus membantu ayam betina untuk menghasilkan anak ayam. Seekor ayam Dong Tao yang baru lahir membutuhkan waktu delapan bulan sampai satu tahun untuk bisa dijual dengan berat tiga sampai lima kilogram.
Quote:
Selain di Vietnam, Dong Tao juga telah menarik perhatian masyarakat dunia. Salah satunya adalah Pangeran Akishino dari Jepang. “2012 lalu, Pangeran Akishino dari Jepang mengunjungi peternakan untuk melihat ayam. Sejak saat itu, ayam Dong Tao semakin dinikmati dan terkenal di luar negeri,” ujar Luu Minh Chinh, seorang distributor ayam.Selain itu Kontes kecantikan Ayam Dong Tao ini diadakan pada saat perayaan Lunar Year di Januari 2015
Quote:
Nih Gan Kalo sudah dimasak jadinya seperti ini :
CEKER MANTAPPP

Quote:
JANGAN LUPA RATE 5, CENDOL
SAMA KOMENTNYA GAN
Quote: