Kenapa bisa kayak gitu sih gan ?

Jadi acar itu kan timun yang digaremin + diasemin, udah pasti isinya ion2 gitu kan. Acar biasa digareminnnya pake garem dapur (NaCl). Nah ion Na itu kalo di kasih energi (listrik) bakalan ngeluarin cahaya.
Proses sebenernya ada kayak di gambar. Ion Na terdiri dari orbital2 (tempat tinggal elektron). Kalo dikasih energi, elektronnya loncat2 ke atas. Tapi ada suatu saat dimana elektronnya jatoh ke bawah lagi. Proses jatohnya itu bakalan ngelepasin energi dalam bentuk cahaya, suara, sama panas